天可怜见的！

贺春默默伸出他的大手，手掌宽大有力，却粗糙异常。

如果说这是双进厨房的手，那也一定是剁肉、砍柴、生火的。

反正不像包这精巧的水晶虾饺的。

贺春愣登登地擀了个饺子皮，左比划一下，右比划一下，折腾了半天，最终依旧虎口一捏，成了最普通的水饺样子。

还是比较丑的水饺。

花不凡眉心一跳。

想想也是，或许这精细活不适合大小伙子。等生意做大了，一定再招个文文静静的小姑娘。

她只得自己包起来。

贺春觉得师傅简直在炫技：一笼10个饺子，花不凡这笼包元宝状的，那笼包月牙形的，再一笼又包柳叶形的。

都是高难度。

贺春看着唯独自己包的“丑水饺”陷入深思。

他问：“师傅，一笼水晶饺子，咱卖多少钱？”

“卖给盛夫人是6文一个，一笼60文。”花不凡想了想，又补充说，“现在驿站没客人，这个价格，卖给镇上百姓，会不会太贵了？”

花不凡忽然想起来，第一天卖3文一个的小包子，很多客人都嫌贵。

如今更小的虾仁饺，要卖6文一个，岂不是更加觉得贵了？

贺春哪里懂这些，他只道：“反正我是不会买，我一个月才100文。”吃上一笼，岂不是大半个月的例钱都交待在这了。

被他这么一说，花不凡忽然没了底气。

包饺子的双手顿在那，迟迟没动静。

开弓没有回头箭，贺春虽傻，但知道退堂鼓最打不得。

他赶忙补充：“我是学徒，穷，买不起是自然的。不过我们海镇还是有富户的。”

“就咱厨房出门不远处，有个朱府。朱员外就富，说是妹妹嫁给了杭城通判。总之背靠大树，见过世面。”

“李府也富裕，听说小妾就有三个呢！...”

贺春有些喋喋不休地介绍起镇上的富户们。

恍惚间，花不凡觉得他特适合去情报部门工作，而不是做个厨子。

一婆子的声音响起：“小春子！来客人啦！”

贺春一抬头，正对上朱员外憨憨的脸。

朱员外擦着圆润脑袋上坠下的汗珠，不满地对着花不凡道：“哎呀呀！”

“厨娘啊！你说今天还卖水晶饺子，我在大门口等了半天！还以为你食言了呢！”

“要不是王婆子带我过来，我竟不知道你换地方了！”

原来朱员外就是昨日预订要吃水晶饺子的客人。

要说这朱员外，乃海镇第一富贵闲人。

家里有田，上头有人，兜里有钱，还不爱女人。

唯一的爱好，便是逛吃逛吃。

花不凡第一日出摊，他就买了小包子，吃后惊为天人。

昨日一眼就相中水晶饺子，可惜居然是他人预订的。百爪挠心了一晚上，大清早就巴巴等着花不凡出摊。

“厨娘啊！那个水晶饺子，有的吃不？”

花不凡急道：“有！刚做好，现吃现蒸！”

灶火烧的刚刚好，新编的竹屉子一个垒一个，在沸水上架着，腾腾冒出热气。

朱员外急不可耐地搓搓手。

一刻钟到，热腾腾的现蒸水晶虾饺，就这么被端到面前。

朱员外也不把自己当外人，进了厨房，随意端来张小板凳，靠着灶台就坐下。

他高举筷子，迟迟没舍得下筷。

好漂亮的饺子！

从没见过透明的皮子！

蒸熟的海虾那红嫩的纹路，感觉能够很清晰地从皮子里透出来。

不由咽了口口水，朱员外才把第一个水晶虾饺塞入口中。

全部咽下去，他立即感叹：“是整个虾仁的？还有猪肉？”

花不凡达答道：“对呀，猪肉泥能更好将整个虾仁包裹住，风味更有层次感。吃起来如何？”

朱员外咂咂嘴，就一个字，“灵！”

第二个水晶饺子入口，才分到精力给这饺子的水晶皮子。

水晶皮子不仅好看，吃起来软糯弹润。与寻常面皮相比，吃不出面疙瘩的粉感，整一个未曾尝到过的惊喜。

朱员外一个接一个往嘴里送饺子，不一会，一整笼就见了底。

他满意地拿出帕子擦嘴，又道：“给我打包两笼带走，我给我家夫