不妈，我们晚上吃火锅吧。”

还就馋这一口了。

“行啊。”苏娟芳点头同意。

她也是见过世面的了，知道火锅是什么东西。要不然其他普通人，说起火锅都挠头茫然，一问三不知。

其实说起来就是“烫菜”嘛！

这会买不到火锅底料，要四川那边估计是有，京市这边想吃就只有清汤了。

在许诗霜的指导下，苏娟芳出去买了一根大棒骨。这种大棒骨不要票只用钱，一般家庭嫌没肉买的人少，她现在去晚了也能买到。

然后就冷水下锅熬制两个小时，煮出一锅熬得白白的浓汤，再放些菌菇大葱什么的，清汤火锅的汤底就算大功告成。

跟上次吃烤肉一样，许乐乐和许诗霜一块把煤炉子拿到院子里，烧起炭火，上面架一口小铁锅，咕噜咕噜煮着冒泡的沸腾汤汁。

谢烨霖闻到味儿就馋了，下意识咽了口口水，这一次连书都看不下去，探出头道：“娘，今天又做什么好吃的？”

许诗霜笑道：“等会你就知道了，赶紧过来洗手开吃了。”

“哦。”谢烨霖应了一声，就赶紧去洗手。

“来来来，蘸料来咯。”苏娟芳按照许诗霜的要求从厨房端出一盆切好的蒜末、香菜末、小葱段、小米辣，醋和酱油，还拿了一小瓶蚝油，一小碟花生酱。

然后每人桌前分了一个小碗。

许诗霜麻溜调配好自己的酱料，让许乐乐和谢烨霖照着自己的口味调，随后就张罗着下菜，烫菜。

现在是冬天，气温极低，院子里种的菜只剩下青菜了。地窖里倒还储存着菜站买来的冬菜，小白菜等等。

许诗霜把菜叶子、蘑菇，豆腐干倒进去，又夹了几片滚了鸡蛋液的猪肉。

很快就煮熟了，她尝了一口裹满酱汁的猪肉，唔，真香～

谢烨霖也夹了块肉放嘴里，边吸气边道：“好…好烫！”

许诗霜递给他一杯水道，“你慢点吃，火锅不能图快，不然口腔喉咙会被烫坏的，你吹一吹再吃。”

一家人也都还是头一次吃这热气腾腾的火锅，吃个新奇，满满当当几大盆菜肉都被吃了进去。

苏娟芳有些心疼道，“这照这么个吃法，谁吃的起呀。”

许诗霜笑道：“还没下主食呢！”

说罢就把切好的土豆片、土豆丝，以及水灵灵的白萝卜片，山药，土豆粉都倒了进去。

许诗霜吃了好多还不过瘾，心想要是有麻辣味的火锅该多好。她开始怀念自己上辈子去重庆旅游时吃的火锅，太美味了。

也不知道这个年代的“重庆”是不是也有麻辣火锅。

第486章 坐飞机

吃完主食，大家都肚子饱饱的了。

也幸亏谢烨霖在长身体胃口大没有剩菜，要不然苏娟芳指定得心痛浪费。

他们家现在条件好了，是不吃剩菜。

每顿都要烧新鲜的。

同大院的其他户人家哪有这条件。通常来说一顿吃下来是不可能有剩菜的，只有可能不够吃。

就算哪时有人办婚宴丧事请客，那剩下的菜也要将就对付吃好几顿。

苏娟芳以前也是习惯了吃剩菜。

老一辈的人，见不得浪费。

许诗霜便给她科普，“吃剩菜不好，里面的有害物质对你身体反而有很大影响的，以后会得癌症。现在条件好了，没必要省这一顿两顿的粮食。”

许诗霜公公陆兴泰之前就得过癌症，听说差点死了。

苏娟芳见识过这种绝症的可怕，闻言立马摆手道，“不吃了，以后都不会吃的。”

许诗霜看她的表情，就知道她是真听进去了，这才松了口气。

许乐乐也很认真地把许诗霜的话记到心里，心想下次要么就少做一些，不要剩菜。

“不过这个火锅倒蛮好吃的嘛。”苏娟芳道。

谢烨霖附和地点点头，“娘，我下次还想吃。”

许诗霜道：“想吃下次再给你们做。待我研究一下底料配方，下次咱们做出来的更好吃！”

虽然吃饱了，但谢烨霖还是忍不住流口水。

还能比这更好吃？！

许诗霜道：“火锅还是辣味比较好吃，烨霖，你能吃辣不？”

谢烨霖想了想道：“我以后肯定能。”

许诗霜被他逗得一笑。

她本来想帮忙苏娟芳收拾碗筷的，这时屋里浅浅在哭，她只好又忙不迭跑进去给孩子喂奶。

忙忙碌碌，几天就在带孩子和看书中过去。

这也让许诗霜不禁感叹，带孩子并不比上班容易。

那些儿科的医生