“怎么样何叔。”

“我跟那几个徒弟说了，他们也都愿意，到时候你提前告诉我就行。”

“太好了，有你这一手谭家菜，我心中就有底了，何叔咱事先说好，之后酒楼开起来后，有人看到我们生意好肯定也会开酒楼，到时候要是花高价挖你们，你们可不能答应，这到时候等开业钱肯定要跟你们签合同的，这点你要跟你的徒弟说清楚。”

“放心，这事我就能做主，到时候你该签合同签合同。”

“那行，何叔，那我们现在就等候上面的消息就行。”

6月份，棒梗结婚了，老孙头给花钱买了一间房子，小当也紧跟着嫁了出去，同月阎解娣也嫁人了。

9月6号，乔乔生了一个男孩。

小张跟招娣也第一时间来看外孙，至于开心则是在部队忙的没有时间回来。

80年4月，政策终于敲定了。

星星也在第一时间办理了个体经营资格证，许大茂也在第一时间办证买地方开始装修酒楼。

星星开了一家卖摩托车的车行，由洛星辰给搭的线。

四合院里几位大爷也在去年年底退休了。

何大清还以为许大茂说的事黄了，毕竟他一等等了1年多。

“何叔，何叔，快联系你那些徒弟，一个月后，我们就开始营业。”许大茂激动的跑进何大清的屋子。

“真的吗，我还以为这事黄了呢，等着我这就去找他们。”说完就急匆匆的骑着自行车往轧钢厂去了。

一个月后，留香楼正式开业，作为第一家私营饭店，政府方面也是给足了面子。

何大清带着一众徒弟，在后厨开始忙活了起来，众人这几天也已经熟悉了新型灶台的操作。

因为财大气粗，许大茂把酒楼装修的非常豪华。

四合院的所有人都被许大茂邀请参加开业典礼。

许大茂跟商业部的领导握手后亲自把一群领导请到了包间，何大清这边也第一时间让徒弟们开锅炒菜，年轻漂亮的服务员也第一时间开始上菜。

这些年轻的姑娘已经接受了许大茂一个月的训练，一个个都非常热情，不管是面对什么样的人物，他们都是同样对待，这让凑热闹进来吃饭的顾客第一次感受到了服务。

优质的服务，加上何大清的手艺，再加上许大茂的经营头脑，很快留香楼的名号就在四九城打响了。

现在留香楼只要一到饭店必定满座，有时候想吃一顿饭还得提前预约。

另一边，星星开的车行倒是比较低调。

许大茂忙活完酒楼的事后，看着已经步入正轨的酒楼，这才松了一口气。

“娥子，我出去一趟，听说开了一家摩托车行，我去买几辆摩托过来，看看能不能弄赶到汽车。”

“嗯，你去吧。”娄晓娥忙的头也没抬说道。

许大茂从酒楼出来后，喊了一个黄包车就直奔星星开的车行。

此时星星店里正有好几个老板正在选购摩托车。

服务员见许大茂进来立马热情的上前接待。

“老板您好，欢迎光临平安车行，请问您想选购一辆二轮摩托车还是三轮摩托车。”服务员专业而礼貌地问向许大茂。

“可以带我先看看吗？”

“好的，老板，你这边请，我们车行的摩托车都是目前全世界最好的品牌。”

“您看看这辆，幸福250，这辆摩托车这个月已经卖出去十几辆了。”

“您再看看这个铃木的tr125，这辆车也买的挺好。”