恭喜您已经顺利完成了第95天的减肥餐计划！您离减肥成功又迈进了一大步呢！

以下是为您制定的第96天的减肥餐计划，包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养，同时控制热量摄入，帮助您尽快实现减肥目标。

一、早餐：蔬菜豆腐粥

【食材】：

1. 大米50克

2. 豆腐100克

3. 胡萝卜半根

4. 青菜（如菠菜、油菜）100克

5. 盐适量

【制作步骤】：

① 大米洗净，加入适量水，大火煮沸后转小火熬煮至米粒开花。

② 豆腐切小块，胡萝卜切丁，青菜切段。

③ 粥煮至浓稠时，加入胡萝卜丁，煮5分钟。

④ 再加入豆腐块和青菜段，煮至青菜熟透，加盐调味。

⑤ 搅拌均匀，关火后稍焖片刻，即可盛出享用。

二、午餐：低脂意式烤蔬菜千层面

【食材】：

1. 全麦千层面2片

2. 西兰花100克

3. 胡萝卜半根

4. 红椒半个

5. 番茄酱适量

6. 低脂马苏里拉奶酪适量

7. 橄榄油、盐、黑胡椒适量

【制作步骤】：

① 西兰花、胡萝卜、红椒切片，用橄榄油、盐、黑胡椒调味，铺在烤盘上，烤箱预热至200℃，烤15分钟至蔬菜熟软。

② 按照包装说明煮熟全麦千层面，捞出沥水。

③ 取一烤盘，底层铺上一层千层面，刷上番茄酱，撒上烤蔬菜和低脂马苏里拉奶酪，重复此步骤至所有材料用完，最后一层以奶酪覆盖。

④ 烤箱预热至180℃，将千层面烤盘放入烤箱中层，烤20分钟至奶酪融化且表面微黄即可。

三、晚餐：玉米虾仁鲜蔬饺

【食材】：

1. 饺子皮30张

2. 虾仁100克

3. 玉米粒50克

4. 青豆50克

5. 胡萝卜半根

6. 韭菜50克

7. 盐、黑胡椒、橄榄油适量

【制作步骤】：

① 虾仁去虾线，用盐、黑胡椒腌制10分钟。

② 胡萝卜切丁，韭菜切碎，玉米粒、青豆洗净。

③ 将虾仁、蔬菜混合，加入适量盐、橄榄油调味，搅拌均匀。

④ 取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘封口，制成饺子。

⑤ 锅中烧开水，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮2分钟左右即可。

四、加餐（可选）

（一）下午加餐：香烤鹰嘴豆

【食材】：

1. 鹰嘴豆（罐头或干豆泡发） 200克

2. 橄榄油 1大勺

3. 孜然粉 1小勺

4. 辣椒粉 1/2小勺

5. 盐 适量

【制作步骤】：

① 如果是使用罐头鹰嘴豆，沥干水分；如果是干鹰嘴豆提前泡发，煮至软烂后沥水。

② 将鹰嘴豆放入碗中，加入橄榄油、孜然粉、辣椒粉和适量盐，搅拌均匀，让鹰嘴豆充分裹上调料。

③ 预热烤箱至180℃，将腌制好的鹰嘴豆平铺在烤盘上，放入烤箱中层，烘烤20-25分钟，期间可翻动一次，确保鹰嘴豆均匀受热，烤至表皮微焦，香气四溢。

④ 烤好的鹰嘴豆取出晾凉，即可作为香脆可口、富含植物蛋白的加餐零食食用。

（二）晚上加餐：低糖果蔬干

【食材】：

1. 苹果 1个

2. 香蕉 1根

3. 菠萝 100克

4. 烘干机或烤箱

【制作步骤】：

① 苹果、香蕉去皮，菠萝去硬芯，均切成厚度约为3-5毫米的均匀薄片。

② 将切好的果蔬片平铺在烘干机的网架上，设置温度为60-70℃，烘干6-8小时，直至果蔬片变得干燥且有韧性。

③ 将果蔬片平铺在烤网上，放入预热至50-60℃的烤箱中，每隔1-2小时翻动一次，总烘干时间约6