① 鱼丸切半备用。

② 鸡蛋打入碗中，加入清水、盐搅拌均匀。

③ 将鱼丸放入蛋液中，用保鲜膜覆盖碗口，用牙签戳几个小孔透气。蒸锅水烧开后放入蛋液碗，中小火蒸10-12分钟至蛋液凝固。

④ 蒸好后撒上葱花，淋上生抽酱油。即可作为低脂、高蛋白的加餐小食享用，既饱腹又易于消化。

@@@掉肉肉 励志语录109：

咳咳，各位亲爱的朋友们，欢迎来到“肥肉大逃亡”直播现场！

我是你们的减肥段子手兼精神导师——瘦小宝。

今天，我们不谈悲壮的减肥史，不讲苦哈哈的饥饿感，只用欢声笑语，开启一场与脂肪的逗趣对决！

首先，大家要知道，减肥并非世界末日，而是你与赘肉的一场华丽冒险。

想象一下，你就是那位英勇无畏的勇士，而脂肪君就是那只狡猾的大魔王。别怕，你有“三剑客”助阵：跑步机是你的青龙偃月刀，挥汗如雨斩断脂肪链；哑铃是你的方天画戟，举重若轻削去赘肉层；瑜伽垫是你的打狗棒，柔中带刚重塑魔鬼身材。

记住，每一次挥汗、每一次举重、每一次拉伸，都是对脂肪君的致命一击！

其次，饮食方面，我们要做的是“挑食大作战”，不是指专挑炸鸡烤串，而是要学会慧眼识“瘦”。

蔬菜水果是你的绿叶精灵，帮你净化体内“油库”；鸡胸肉和鱼类是你的白袍骑士，提供能量还不长膘；全谷物是你的大地之母，让你饱腹又轻盈。

至于那些甜品奶茶、薯片汉堡？

嘿嘿，它们可是脂肪君的卧底间谍，能避则避，实在馋得慌，那就来个“一眼万年”，看一眼等于吃一万遍，既过了眼瘾又不增热量，多划算！

最后，心态决定成败。

减肥路上，难免遭遇平台期、反弹期这些“小妖精”的挑衅。

这时候，你要像唐僧念紧箍咒一样，对自己默念：“我是最美的潜力股，我与脂肪势不两立！”

如果还是觉得难熬，那就想想，瘦下来后，你可以穿上S码衣服，自信迈着猫步，接受众人艳羡目光洗礼，那种感觉，真特么爽！

所以，亲们，让我们左手握快乐，右手持决心，脚踩脂肪，头顶健康，一路欢歌笑语，奔向理想的“瘦子国”吧！

记住，减肥不是受罪，而是生活的一种艺术，一种把赘肉雕刻成肌肉，把慵懒炼成活力，把自卑升华成自信的艺术。

加油，未来的型男靓女们，冲鸭！