恭喜您已经顺利完成了第128天的减肥餐计划!您离减肥成功又迈进了一大步呢!
以下是为您制定的第129天的减肥餐计划,包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养,同时控制热量摄入,帮助您尽快实现减肥目标。
一、早餐:蛋饼卷
【食材】:
1. 鸡蛋2个
2. 西葫芦50g,切丝
3. 青椒半个,切丝
4. 红椒半个,切丝
5. 蘑菇50g,切片
6. 低脂奶酪20g,切丝
7. 盐适量
8. 黑胡椒粉适量
9. 橄榄油适量
【制作步骤】:
① 热锅凉油,先放入蘑菇片炒至微黄,再加入西葫芦丝、青椒丝、红椒丝,加盐、黑胡椒粉调味,炒至蔬菜变软,盛出备用。
② 鸡蛋打入碗中,加少许盐打散,平底锅刷少量橄榄油,倒入蛋液,小火煎至蛋液基本凝固。
③ 在蛋饼上均匀铺上炒好的蔬菜,再撒上奶酪丝。
④ 从一侧轻轻卷起蛋饼,形成紧实的蛋卷,继续煎至两面微黄,奶酪融化。
⑤ 蛋卷出锅后稍晾凉,切成适口的段。可以搭配一杯无糖豆浆或柠檬水一起享用。
二、午餐:照烧牛腱沙拉
【食材】:
1. 牛腱肉150g,切薄片
2. 生菜叶150g,撕成适当大小
3. 小黄瓜1根,切片
4. 红甜椒半个,切条
5. 橙子1个,切片
6. 照烧酱2大勺
7. 橄榄油适量
8. 盐适量
9. 黑胡椒粉适量
【制作步骤】:
① 牛腱肉片加入照烧酱,拌匀腌制15分钟。
② 热锅冷油,放入腌制好的牛腱肉片,中小火煎至两面微焦,熟透后取出备用。
③ 生菜叶、小黄瓜片、红甜椒条放入大碗中,轻轻拌匀。
④ 将煎好的牛腱肉片铺在沙拉上,再摆放上橙子片。
⑤ 淋上少许橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉调味。可以搭配一杯柠檬水或无糖乌龙茶一起享用。
三、晚餐:蔬菜海鲜蒸饺
【食材】:
1. 虾仁100g
2. 蟹棒2根,切丁
3. 菠菜100g,切碎
4. 韭菜50g,切碎
5. 面粉200g
6. 温水适量
7. 生抽适量
8. 老抽:适量
9. 蚝油:适量
10. 白胡椒粉:适量
【制作步骤】:
① 虾仁、蟹棒丁、菠菜碎、韭菜碎放入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。
② 面粉中慢慢加入温水,揉成光滑面团,盖上湿布醒发20分钟。
③ 面团搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
④ 取一张饺子皮,放入适量馅料,捏合边缘封口,制成蒸饺。
⑤ 蒸锅上汽后放入蒸饺,大火蒸10分钟至熟透。可以搭配一碗紫菜蛋花汤或柠檬水一起享用。
四、加餐(可选)
(一)下午加餐:冰镇蔬果总动员
【食材】:
1. 西瓜 1/4个
2. 蜜瓜 1/4个
3. 蓝莓 50克
4. 草莓 3颗
5. 猕猴桃 1个
6. 柠檬汁 1大勺
7. 薄荷叶 适量
【制作步骤】:
① 西瓜、蜜瓜去皮去籽,切成小块或丁状;蓝莓、草莓洗净;猕猴桃去皮,切成片。
② 将所有切好的蔬果放入大碗中,加入柠檬汁,轻轻拌匀,使蔬果均匀沾上柠檬汁。
③ 将拌好的蔬果放入冰箱冷藏至少1小时,使其充分冷却。
④ 取出冷藏好的蔬果杂烩,撒上薄荷叶作为装饰,即可作为低卡、高纤维、富含维生素与矿物质的清爽蔬果凉品享用。
(二)晚上加餐:椰香水果冻
【食材】: