这大堂经理是在为刚才不分青红皂白的大怒而感到愧疚吗?
不过,裴川这一波操作直接把眼前几位的数值给刷了一波。
好感度提升了不少。
“奇怪为什么你烹饪的肉可以这么香?”鲁广能不解的问道。
他也烹饪过肉,根本不可能达到满屋飘肉香的程度。
而且这种香是令人垂涎的香。
鲁广能都不由自主的咽了一口口水,他问道:“我能尝一尝吗?”
“请便。”裴川道。
鲁大能上前用筷子从边角夹起一块肉放入口中。
肉质入口瞬间就化了,单这淡淡的清咸与回甘,即便不蘸酱汁也足以让他回味无穷。
“烹饪怎么可能做到这种程度。”鲁广能一脸不置信的说道。
予晶晶、瑶瑶、王全也都纷纷上前,用筷子夹起一块肉放入口中。
“你们先品尝清蒸的,再品尝蘸酱的,就能体会出这道菜别出心裁的地方。”裴川说道。
他们分别分别尝了第一口后,纷纷瞪大了眼睛。
“你是怎么做到肉质如此鲜嫩的?”予晶晶难以置信的问道。
“好软嫩啊,入口即化,这也太好吃了吧。”瑶瑶激动道。
王全一脸严肃的说道:“说实话和比鲜活人材好吃多了。”
几位都目光奕奕的看着裴川,很想知道如何做到的。
“色香味,色排在第一是有原因的,因为美好的事物能让人心情愉悦,心情好吃了吃什么都时香的,所以摆盘就很考究了。”
“保持肉质纯真的鲜美最好的方向是就是简单的烹饪,再加上几点盐即可,才能锁住它原汁原味的香与味道。”
“除此之外还需要登峰造极的刀功与炉火纯青的火候掌控度,肉厚一毫米、薄了一毫米,都可能让味道差距很多。”
“火候亦是如此,少烹饪一秒钟,多一秒钟,口感上的差异也是巨大。”
“你们现在吃到的就是肉质火候味道最佳的口感。”
在几人眼中,此刻的裴川就犹如站在舞台上,聚光灯打在他的身上,整个人在发光发亮一样。
尤其是在予晶晶与瑶瑶她们眼里,裴川的气质斐然,全身散发着一种独有的魅力。
她们也没有想到一个厨子身上的气质竟会如此吸引人。
他们随后将肉蘸酱吃。
酱汁的味道与肉质的鲜嫩软糯带来的味蕾刺激是富有层次感的。
如果说刚刚的肉质的感觉是心如止水的,而此刻他们却感觉像是化身为鱼鸟。
海阔任鱼跃,天高任鸟飞。
有一种精神愉悦到九霄云外的感觉。
“天呐,怎么会有这么好吃的美食啊?”瑶瑶赞不绝口道。
“是啊,这绝对是我这辈子吃过的最好吃的肉了。”鲁广能激动道。
彪悍屠夫模样的鲁大厨此刻的眼神犹如在看偶像那般,瞬间变成了一个粗犷的小迷弟,心中的仰慕值无线飙升。
【鲁广能对你的好感+20,仰慕+20】
【鲁广能对你……】
【鲁广……】
【鲁……】
卧槽,打住啊。
谁要抠脚大汉了啊。
裴川也是服了,这么大个人了,动不动就仰慕,仰慕个坤儿啊。
吗的,已经不能直视鲁大厨的目光了。
予晶晶也是一脸不可思议的表情,她道:“没想到你真的能把低端食材作出高端的味道。”
裴川坦然一笑:“那我现在有资格给svip做食物了吗?”
予晶晶还不犹豫的点头应道:“当然,您是想在我们这做厨师吗,如果您肯来我们这做厨师的话,一定是极乐之岛的荣幸。”
瑶瑶、鲁广能、王全也表示认同,他们满眼期待的看着裴川。
鲁广能激动道:“我这主厨位置让给你,你教我做菜吧。”
主厨?
裴川起初是打算争个主厨位置的。
可在他展示完了厨艺之后,他的想法变了。
他觉得主厨或许还配不上他的厨艺。
毕竟,他做的一切可是为这座海岛节省了一大笔的鲜肉开支。
而且还得给svip客人做美食。
怎么也得配得上这一身完美厨艺的职位吧。
裴川嘴角勾起一抹笑意,道:“主厨就