煸香,加入开水,慢慢咕嘟。
拿了大的柴锅装了,盖上盖子慢慢炖。这猪蹄可得多炖些时候,不然皮子咬不烂。“娘,你切菜刀法好,你帮我切了细细的洋芋丝吧,我用来炒酸辣洋芋丝。”海棠拿了菜刀切了几下,只不过自己切出来的是洋芋棍,并不是洋芋丝,无奈只得请外援了。罗氏凑进来一看砧板上长长宽宽的洋芋棍忍不住发笑,不过还是不忍打击小女儿,笑着说:“不是说了,有事喊娘来,切成棍子事小,别把手指头给切了。”正在帮忙烧火的锦葵也乐滋滋的凑过来观看:“哈哈,海棠,没事。挺好的。”海棠一脸幽怨的看向自家娘亲和姐姐,嗯,亲生的!罗氏拿起菜刀,手起刀落,切的又快又好。一会时间,就切了两大盘。看着孤零零躺在砧板上的洋芋棍,海棠计上心来。从旁边筐里摸出几个洋芋,有开始切洋芋棍。罗氏不解:“你怎么还切你那洋芋棍?”“做菜,新菜。”海棠头也不抬,同洋芋棍做着斗争。罗氏失笑,也不再管她,反正这孩子,主意大的很。