的客人找她理论。

原因无他，城里人口味多刁钻，胖厨子的手艺，给贩夫走卒吃还行，摆在这里给文人墨客品尝，人家可真的不乐意了。

掌柜的不为所动，因为年年都这样，反正不指望他们当回头客，不爱吃，你走就是了，正好给别的客人腾位置。

于是客人走一波来一波，到了下午，厨房里都是端回去的剩菜，这下可把几个妇人高兴坏了，笑嘻嘻的吃着残羹剩菜，还一个劲夸张院长手艺好。

赘婿也不去街上了，拿着自己的碗盘，一次一次的将残羹剩饭往自个屋拿，被人骂，也觍着脸不觉羞愧。

被夸奖的胖厨子此刻汗流浃背，他本来就虚，加上平时懒散惯了，猛然间出菜这么多，身体有些承受不住，更何况出菜再多，也一样是每月三贯钱的薪水，所以就不乐意了。。

这不，又有人来点葱烧豆腐，这还早呢，天都没黑，还不知要忙活多久。

大厨越想越气，正要发脾气撂挑子，猛然就想起一件事来，冲着身旁的帮厨试探道：“兄弟，我记得掌柜的说你上过灶台是吧？”

“嗯，”柳慕远点点头，“家里人在东岳庙摆摊做小吃，我也跟着学了点。”

胖厨子大喜：“兄弟，这豆腐帮我烧一下，爷坐下喘口气，”接着安慰道：“别怕，烧糊了也没事，那厮们不吃，顶多端回来你吃，反生他已是付了钱的。”