麦的外壳。
这个步骤是让小麦在磨粉过程中更容易分离,听起来有点吃了吐,刚脱了水就又把水加回来了。
但这就像回锅肉的肉需要先水煮一遍,再切片爆炒,吃起来才一点不油一样,每个步骤都是有理由的,不这么做就是不行。
接下来就是碾碎、研磨、分离麸皮、筛分。
分离面粉,就像是分离石油产物一样x
前路粉做馄饨皮和面饼,中路粉做馒头、面条和饺子,后路粉做油条和烙饼,至于剩下占小麦总量30%的麸皮。
矜贵的现代人简鱼:不吃,扔了!
苏有点可惜的看着被她倒掉的麸皮。
苏:它也不至于连史莱姆都不吃吧qwq
简鱼:吃草归吃草,但我就要吃白面!
简鱼打发苏去买些蔬菜或者蔬菜种子回来。
她架起炼丹炉,开始和面准备先做点主食出来。
简鱼:我寻思这炼丹炉也能搞几个小炒,啊不,大锅饭x
炼丹炉:我打从跟着你过过几天好日子吗?人停炉不停!
过了一会儿
简鱼费解的看着苏和他身后的一串小尾巴,咋的,把你派出去打个酱油都干不好?
手里拿着好几包新鲜时蔬的苏:“他们说知道我刚才打击完蟹脚分子,怕我不清楚分离信仰之力的仪式步骤,过来帮我的忙。”