留下一串葡萄。经营者和酿酒师会要求葡萄全熟，但也避免过熟，否则会影响葡萄细腻的风味。采摘时间定为下午，目的是让上午阳光将前夜残留的露水晒干。这里有个小小插曲，曾经在一次采收的过程中，因预测天气失误，庄园便请来一架直升飞机吹干整个葡萄园。每次采收都只持续半天，雇用180个采收工，下园二至三次采摘完毕，通过这件事，可以看到彼德鲁庄园在采收方面，要求十分严格。”唐可星快速地说。

庄昊然提起眼皮，看着这个人。

唐可星的双眼专注而逐定地继续说：“彼德鲁庄园在酿酒的过程中，每三个月就会将酒移置在不同材质的木桶中，在20—22个月的醇化期中，轮流让新酒吸收各种木材的香味，使得彼德鲁庄园葡萄酒香味复杂。所以彼德鲁独特的‘换桶’亦可称得上是一门功夫。”

庄昊然再抬起头看向她，问：“它的年产量是多少？”

唐可星念到这里，不禁有些失神地说：“42000瓶……最多也不过是50000瓶，而这个数量不过是美国最大的葡萄酒厂6分钟的生产量，所以价格十分高昂，每个国家只有一家特约经销商。所以它一直是世界十大酒庄中，排名第一的酒庄。虽然它还有一点小小的遗憾。”

庄昊然深深地看向她，问：“什么遗憾？”

唐可星缓缓地说：“法国自1855年，就开始了对传统葡萄酒的甄选，确定五等酒庄可列入顶级酒厂，但这种划分，只针对梅多克区这个地区，并没有将彼德鲁主要产地庞梅洛区归为评分区，所以彼德鲁葡萄酒一直迟迟没能得到真正的肯定，虽然在后来，各界要求重新划分地区，评选顶级葡萄酒，可是重视传统的法国，不愿再更改1855年以来的传统。所以迄今为止，彼德鲁庄园的标签，只能印上“好酒”，而不能印上“顶级酒”。但不管称谓如何，真正的葡萄酒，总是经得起时间与历史的考验，与印证！”

庄昊然终于脸露微笑地看向她说：“通过这件事，你有所领悟？”

唐可星轻轻地眨了眨眼，才真心地说：“我昨晚背着这资料时，是有一种深深的心疼，最荣誉的那个标签，没能印在一个对葡萄酒如此严谨的葡萄庄园里。要知道，传统不是每个人，每个酒庄都能遵守的。随着时间的推进，现代信息这么强烈的时代，每个人，每个企业的脚步，都走得这么快，殊不知，慢，是很需要勇气，和耐得起寂寞的。可是我后来才真的发现，就因为这么一点缺憾，才让我们深深地记住了这个酒庄。就因为这点缺憾，我们才要守住它的美，它的好。”

庄昊然沉默地看向唐可星说起这翻话时，双眼流露急切，心疼与无奈的光芒，整张小脸，陷进了一片深深的沉思中，他突然一笑。

唐可星听到这阵笑声，情不自禁地抬起头看向他。

庄昊然不作声，再拿起另一份资料，说：“坐。”

唐可星听了，便小心翼翼地走到沙发的另一边，专注地看向庄昊然。

庄昊然再继续翻阅了拉菲酒庄，继续考问她有关于酒庄发展史，可星都一一迅速而飞快地对答如流，连标点符号都没有错过。

庄昊然再不禁拿起康帝酒庄的资料，边看边问她。

她都是咽了咽口水，便睁着亮晶晶的大眼睛，张着小嘴巴，一字一字地回答出来，丝毫不差，甚至有时候，还添加了自己的一些观点，说得庄昊然一愣愣的。

他一阵失笑起来，再拿起玛歌酒庄的资料，打开来，看向她说：“你昨晚……真的没睡啊？”

唐可星瞪向庄昊然，咕哝着说：“你给我这么多资料，给多一天都不行，昨晚还占用了这么长的时间，我怎么敢睡觉啊？我好像是七点多，才实在顶不住地趴在桌子上睡着了，睡得腰酸背疼。”

庄昊然的脸上浮起一点笑意地看向她，却突然看到她的一双小手，缩在腹部位置，手腕处有点红肿，甚至有些小小的针孔，他的眉头一紧，说：“坐过来！”

“啊？”唐可星不禁地抬起头看向他。

庄昊然严肃地拍了拍身边的沙发位置，说：“坐过来！”

唐可星有些尴尬，咬了咬下唇，却还是轻缓地起身，来到庄昊然的面前，小心翼翼地在他的身边，坐下来，双手有点紧张摆放在小腹内，扭转着。

“把手伸出来！”庄昊然再严历地看着她，命令！

唐可星紧眨了眨眼睛，立即再将小手缩在长衣袖内，不敢动。

“我叫你把手伸出来！”庄昊然稍提高声音，冷脸命令！