喝饱奶的小兔狲有了些活力,但没过多久似乎是困了,在笼子里面沉沉睡去。
小兔狲们睡着了,周月也有时间来干自己的事情了。刚从集市买回来的两大筐都柿,搁在地上透着新鲜劲儿。“阿姐,这都柿我去分给同志们吃吧!”周星拿起一颗都柿放进嘴里,酸味偏重,他有些吃不惯。“先不急,咱们用这东西做点吃的。”周月挽起袖子,把都柿一股脑倒进木盆,水一冲,把都柿上面的浮尘洗掉。洗罢,捞进大瓦盆,操起擀面杖就捣。“姐,这得捣到啥时候?”周星蹲在一旁,眼睛直勾勾地看着。“别急,得捣成糊儿。”周月手上不停,胳膊有节奏地晃动着。捣了好一会儿,都柿成了糊,周月端起瓦盆倒进锅里。一边熬一边往锅里加糖,拿勺子搅和匀。灶火舔着锅底,锅里咕嘟咕嘟响,香味渐渐飘散。“阿姐,咋还没好?”周星在一旁眼巴巴地望,闻到香味不停地咽口水。“快了,小火慢熬才出味儿。”周月守着锅,时不时搅一下,眼神专注。锅里的都柿酱越来越浓稠,颜色也变得深紫,晶亮晶亮的。周月舀起一勺,吹了吹,递到周星嘴边。“来,尝尝。”周星一口吞下,眼睛瞬间瞪得溜圆。“阿姐,这也太好吃了!酸酸甜甜的嘞!”都柿和蓝莓相比,直接吃酸味较重,但加糖熬成酱后,没那么重的酸味,和甜品一样美味。按说这个都柿酱,用来做提拉米苏是最好吃的,不过如今没有这个条件。于是周月在晚饭时,蒸了几大笼屉又软又宣的大馒头。晚饭时间,饭桌正中央放着一个碗,碗里是又紫又黑的都柿酱。强子手里捧着白馒头,看着那酱觉得稀奇。“这又紫又黑的东西,真能拿来配馒头呀?听阿星说这东西又酸又甜,味道不会很怪吗?”周月把馒头掰开舀了一勺酱,做成夹心馒头吃的那叫一个香。“真的好好吃啊,你们快试试呀!”当尝到味道后,大家都惊艳到了,馒头又香又软,配上酸酸甜甜的都柿酱。虽然从来没有这样吃过,但吃一口就爱上了。“没想到都柿那野果子,也能做这么好吃的酱!”董升的弟弟董康,也吃的很香,一边吃一边说道。“这酱的味道是真不错,要不明儿上山多摘点儿吧,我知道山上有个地方,有老多都柿了!”周月想着反正这两天也没事,于是答应下来。“行啊,那明天咱们上山吧,多摘点儿野果子回来!”到了第二天早上,董康带着周月星,还有春燕姐春霞姐,就一起上山采野果子去了。周月不仅背着背篓,还拿了一个大口袋,势必要大干一场。摘野果不用进深山,在附近的山上就有。差不多走了半个多小时,就到了地方。 “看就是这里!这里的都柿至少能摘几麻袋!”周月身挎着竹篮,满心欢喜地蹲在了一棵都柿树前,打量着眼前的新鲜事物。这都柿树长得低低矮矮的,枝叶繁茂交错。这都柿树长得和蓝莓树差不多,都很低矮,不像是树像是灌木丛。一颗颗的都柿果,像圆润的紫珍珠,密密麻麻地挂在枝头。大部分都已经熟透,周月一边摘一边往嘴里喂。这果子实在太小,摘了好一会儿,篮子里才铺了浅浅的一层。只能手摘果然很慢,周月记得现代摘蓝莓有专门的工具,会快得多。春燕姐的手速要快很多,不一会儿就摘了小半筐了。周月一边摘还一边到处逛荡,这山上的景色可真美呀,怎么看都看不够。突然周月在这些都柿里面,发现了一种不一样的果子。“咦?这什么果子,居然是绿色的?”周月一边自言自语,一边摘下了一颗果子。这果子长的实在很奇特,个头不大和提子差不多。通体都是绿色的,长得很像绿皮猕猴桃。简直就是绿皮猕猴桃的缩小版,看着可爱极了。看着这野果子,周月感觉特别熟悉,皱着眉想了老半天,终于想起来这是啥了。周月上一世上大学的时候,同寝的舍友给她分享过一个吃的。是一种小众的水果,叫做狗枣子,也就是狗枣猕猴桃。就长这个样子的,小小的通体绿色。舍友给周月分了两颗,当她尝到那个味道时,瞬间被惊艳到了。怎么会有这么好吃的水果呀!刚刚咬到一点点皮儿,就觉得特别甜。其他的猕猴桃基本都会带一点酸味,