节日的鲜香甜美里。现在是跑一次超市全部搞定,老妈随手买买,我们随口吃吃,轻描淡写糊里糊涂就把一个节对付过去了。
汤圆南北方叫法和做法都不同,北方叫元宵,是用糖稀把芝麻青红丝等搅拌在一起,冻硬后,切成一厘米立方的糖块,然后在上面洒上水,扔到里面满是微湿糯米粉的机器里,机器不停的滚动,粉被黏在糖块上,滚成乒乓球大小,就成了滚圆的元宵。这样做出来的元宵吃起来有韧性,弹牙;南方才叫汤圆,是直接把馅心直接包在糯米粉团里,吃起来更糯软一点。问题就是,这个馅心,什么样都有,甚至还有肉馅的。北方人吃饭,甜就是甜,咸就是咸,泾渭分明,我刚到苏州时,最受不了肉包是甜的,汤圆是咸的。结果恨屋及屋,连甜汤圆也不想吃了。再加上最近发福的厉害,更是不想碰这高热量的玩意。回家的路上,看到天上飘过不少孔明灯。白天刚在网上看到政府禁放孔明灯的消息。我当时就想:你不禁,还没人知道有这么一个好玩的东西,你一禁,反而是做了广告了。结果到了夜里,天上还真飘了不少忽忽悠悠鬼火般的孔明灯。小时候喜欢做风筝,头天晚上糊好,第二天流着鼻涕,跺着脚,在寒风中哆哆嗦嗦地放风筝,有时放的太高,天又太冷,懒得收,就索性把线扯断,让风筝自由飘远。可孔明灯从没做过,网上看看,所需的材料和做风筝差不多,都是棉纸竹篾,似乎不难做,有空做个玩玩。要么索性做个大的,把荷包蛋吊在呵呵