从考察店铺到人员培训，再到店铺装修，整整花了二十天。五月的天已经热起来了，柳树没精打采的垂着枝条，风一吹，枝条轻轻掠过河面，惊起一片涟漪。河居村原来热闹的朱大力家，现在只剩老两口和两个小孩。有村民好奇这些天他们家里人去哪儿了，侧面打听一番，朱大力也只是说城里找了活，去干苦力了。

四家店铺选了同一个吉时，噼里啪啦放了一串鞭炮，锣鼓一敲，店铺的掌柜们——朱成富、小王氏、朱木柱、朱铁柱同时掀开牌匾上的红布，‘甜趣一品’四个金色的大字雕刻在牌匾上。本来一开始是不叫这个名字的，李家取的是什么顺兴堂、云客轩，丢在长河县同名字的都能抓一大把。后来还是朱春花提议，取个跟奶茶蛋糕一样别具风格的名字，思来想去这才取了‘甜趣一品’的店名。

“恭喜恭喜，生意兴隆啊。”很多人冲着李家的面子送来贺礼，卫夫人也不例外。她带着四个丫鬟，每个丫鬟手上都捧着一个盒子，不过这次她不是以自己身份送的，而是以县丞夫人的身份。这无疑不是告诉周边的人，甜趣一品有她这层关系。

“你们先忙着，不用管我们。”正在忙活的几人被这县丞夫人的身份惊着了，县令是长河县的一把手，那么县丞就是二把手。朱春花早早就猜到了卫夫人的身份，所以并不意外。

“夫人，这是给你们准备的回礼。今日招待不周，等下次一定登门致谢。”朱春花知道自己家没有人脉，而且她们也没有告诉过村里人。但是李家不一样，所以她早早就吩咐四家店铺准备好戚风蛋糕，包装精致一点，给每一个送礼的人带走一份。

“无碍，我们今日就是来给你们撑撑场面的。”店铺一开业，图新鲜的客人一窝蜂进去参观，本来店铺就小，这一下子就没地方站了。朱春花几人根本没有时间招待送礼之人，卫夫人说了一些吉祥话，放下贺礼就走了。

“春花，卫夫人原来是县丞夫人，我刚刚吓得都想跪下了。”朱成金拍了拍胸口。

“卫夫人很和善的，你没必要害怕。快去给这位姑娘打包一份抹茶味的戚风蛋糕，再给二号位置上一碗原味奶茶。对了，隔壁的掌柜还预定了一个葡萄干的戚风蛋糕，你一会记得送过去。”朱春花忙的脚不沾地。原本朱成富负责前厅收钱打扫，朱成金负责制作奶茶和打包，朱铁柱负责后勤补货，今天朱春花是在县里帮忙，暂时帮着朱成金在吧台忙活。

一上午时间，凭着开业之前的造势，戚风蛋糕几乎售罄。朱春花在开业前三天，让每个店的店员把蛋糕切成小小块，免费让路人品尝，还告诉大家店铺开业的第一个月，每日进店门的前五名半价优惠。现在过了午时，客人稍微少了些，大概盘算了一下，卖了一两银子左右。

书院放学在酉时，现在还有时间，铺子里就留了朱成富和朱春花，朱成金和朱铁柱忙在后院制作蛋糕。

“也不知道他们店铺怎么样了。”朱成富最担心的就是清河镇的店铺，今天一天他心都突突的，像是有事发生。那边三教九流的太多了，他娘虽然在村里胆子大，但是这毕竟不是村子里，会骂人就行，还得懂的察言观色。

“你不用担心，明天我会去三个店铺巡察的。”朱春花心里也是担忧的，这个时代又没有电话，有什么事根本通知不到，想来只要安分守己就不会有问题吧。

下午书院放学又迎来一波高峰，不过都是小单子，一碗奶茶或者一份蛋糕。学生的消费能力有限，胜在人多。

“小二，给我打包十个这样的蛋糕，还有奶茶也要带走，给我装四十人喝的量。”朱春花正在吧台埋头苦干，一衣着华丽，面相桀骜的男子对着她吆喝道。

“这位公子，真是对不起，今天我们的货没有准备这么多，现在戚风蛋糕还剩一个原味的，奶茶估计能做五人份。要不，明日再给您做？”大客户啊，可惜东西不够了。朱春花试探问问，明日还要不要。

“今日就要，现在就得给我准备。有钱你们还不挣?”男子摸出一袋银子‘啪’的丢在吧台上，声音把正在店里喝奶茶的客人吓一跳，大家纷纷议论起来，有几个认出此人赶紧买单走了。

“公子，我们今天真没货了。我们店的人手有限，现在在做也来不及了。”朱成富看这个架势，赶紧走了过来。别说人手就算够了，那灶房只做了两个土烤箱，半个时辰烤两个，八个需要两个时辰呢，哪里来得及烤。

男子身边的随从得了男子的示意，一脚就把边上的凳子踢倒，惊得店里剩下的几个客人帐都没结，慌忙的跑了。