收回目光,老坨子开口笑着说道。
“哈哈哈,好啊,助人为乐的人现在可不多了,你叫我考维尔就行,这就我一个人住,真是多谢你了小伙子。”
“来,小伙子,扶我起来。”
老驼子在陈思真地搀扶下站起身,拉过一把歪倒在地上的板凳。
“小伙子,你先在这坐会。”
“估计你也饿了吧,正好这烤肉火候也差不多了,我去屋里拿个碗,你救了我的命,我一个老头也没什么拿得出手的,请你吃顿饭吧。”
陈思真听罢,眼前一亮:“那我就不客气了,老人家你这烤肉做的可太香了!”
考维尔哈哈一笑:“那待会就多吃点!”随后慢吞吞地走进木屋。
陈思真坐在板凳上,环顾四周打量起周围的环境,目光不自觉的落到了烤肉上。
这烤肉怎么做的,竟然这么香......
正琢磨着,他眼神中闪过一丝疑惑,耸了耸鼻子看向木屋。
猛然间他似乎瞥见了什么,连忙扭过了脑袋,他的目光被肉汤旁边架子上挂着的几块肉吸引了过去。
揉了揉眼睛,他站起身走到汤锅旁边的架子边上,才确定自己没有看错。
架子上挂着几大块肉,肉块此刻正微微地跳动着,仿佛还有着生命一般。
“年轻人,看什么呢。”
突然他背后传来考维尔笑呵呵的声音。
陈思真转过身,看到考维尔拿着两个碗走了过来,他惊奇地指了指正在跳动的肉块,还未开口。
考维尔就笑着说:“这牛肉啊,我是刚刚宰完,新鲜着呢,所以还会动。”
说着叹了口气:“就是因为这血腥味,才把刚才的黑熊给引来了。”
陈思真露出恍然的神色,伸手想要接过考维尔手中的碗,去帮忙盛汤。
“你坐着吧小伙子,饭前先喝碗汤,开胃!”考维尔拿着碗往怀里一缩,拒绝了陈思真的帮忙。
看着考维尔盛着肉汤,陈思真心中想道:‘我说呢,刚才怎么闻到木屋里有一丝丝血腥味,原来这牛肉是刚杀的,这烤肉的香味差点盖过血腥味。’
“老人家,你这烤肉放了什么香料啊,光闻味道,就让人食指大动了。”
“这可不光是香料的功劳,主要啊还是我选的肉好啊,食材的质量决定了一切!”考维尔一边自豪地说道着一边递过来一碗热腾腾的肉汤。
陈思真接过肉汤,道了声谢。
他把肉汤举到嘴边吹了吹,肉汤上飘着的一层黄澄澄的油花慢慢扩散开来,碗中的香味钻入鼻孔。
之前被烤肉的香味吸引,这会离的近了,没想到连这肉汤都香气扑鼻。
他迫不及待地吸溜起了肉汤,浓郁醇厚的香味在嘴里炸开。
肉汤顺着食道滑落在胃中,瞬间通体都觉得有些舒坦,嘴里回味悠长,满满的肉香挥之不去。
看到陈思真吸溜着喝下肉汤,考维尔笑了起来。
“慢点喝,慢点喝,没人和你抢,锅里还有那么多呢。”
考维尔笑道:“汤里还有肉,我还放了白萝卜,炖了这么久肯定入味了,来,快尝尝。”
陈思真不好意思地笑了笑,随后用勺子舀起一块肉和白萝卜一起送入嘴里。
“嗯!老人家,这汤真炖到家了!”他狠狠地点了点头。
肉块已经炖得软烂,入口即化。
白萝卜用舌头轻轻一抿也在嘴里化开,同时在舌尖迸发出萝卜的清香和肉香。
一碗肉汤见底,他吧唧了下嘴,心中略有疑惑。
这肉汤香是香,怎么喝着喝着就有点腻味得恶心了呢?难道是太香了?
考维尔在滋滋冒油的肉串上,切下了几块金黄色的烤肉,拿起一块塞进嘴里。
随着慢慢地咀嚼,他脸上的皱纹都逐渐舒散开,脸上浮现出享受的神色。
“来来来!小伙子,快尝尝!”考维尔说着将烤肉递了过来。
陈思真也拿起两块烤肉,塞进了嘴里,
烤肉的火候恰到好处。
“嗯!香!太好吃了!外酥里嫩!肥而不腻!”他嘴里嚼着烤肉,含糊不清地说道。
他觉得考维尔说的没错,烤肉的香料味并没有那么重,主要就是肉香。
淡淡的香料味渗透进烤肉中混合着肉质本身的肉香,还有炭火独特的风味交织在一起,不停地在舌头上起舞。
将