多少顾客，总之不会太多。

凉菜不能不准备，仍旧做的是兔头，就卤了十个兔头，不能再少，再少味道就不够香，另外再准备几个心里美萝卜，实在没下酒菜就做白糖拌萝卜或者酸辣萝卜，五分钱一碟。

前三天的宣传有效果，十点半开门就有人来打酒，就跟打酱油一样，拎着酒瓶子来，打完酒就走，另外还捎上两个兔头。

来打酒的在颜若眼里就是优质顾客，不在店里消磨时间，也不用她洗碗洗酒杯。

中午有两个顾客来喝酒，点了两个兔头。颜若一点多就回家休息，四点钟又回到酒铺制作猪皮冻，这是明天要卖的凉菜。

猪皮焯水刮掉毛渣切成细长条清洗干净，加清水生姜熬煮，煮到胶质析出加酱油静置，放冰箱里静置一晚上就成了美味弹滑的猪皮冻，明天卖不完的话她想要自家吃或者直接扔掉，只卖当天新鲜的食品。

她本来想着要是没有顾客就任性关门去接娃，没想到四点半就有人来喝酒。

到五点多，章嫂把俩娃从幼儿园接回来，按他们俩的要求，给送到了酒铺。

“我想带他们回家，可他们想。

“我们能留在酒铺吗？你这里看着很好玩，舅妈。”甜宝问。

颜若声音温和：“好啊，你们两个就留下吧，要参观一下吗？”

甜宝马上举着小手说她要参观。

颜若带他们去看了厨房，又在院子里转了一圈，“我们以后可以在院子里玩儿吗？”甜宝问。

这是舅妈的酒铺，她说不清楚为什么，反正舅妈有酒铺她就很开心。

“当然可以。”颜若回答。

俩娃对酒铺的一切都很好奇，但他们都很乖巧地跟颜若一起呆在柜台后面，甜宝可能确实有点认生，看到那几个喝酒的顾客她就很老实。

法宝这小家伙是觉得卖酒特别好玩，要不是个子太矮，他都想由他来打酒卖酒，不过他等了半天，舅妈就舀了一次酒，打开厚实的酒缸盖子，用酒舀子舀了酒倒进大碗，法宝看得津津有味。

都是几分几毛钱的收入，让颜若感觉自己在玩经营游戏。

甜宝她看别人滋滋喝酒产生了点兴趣，说：“舅妈，给我们喝点酒。”

颜若摸着她的小脑袋笑道：“不给你喝酒，但是我叫章嫂给你们熬了银耳红枣梨汤，回家你们喝点。”

到六点多秦审墨从厂里回来直接到酒铺，章嫂后脚进了门，她做完晚饭吃过之后来替颜若，俩娃到了吃晚饭时间，虽依依不舍还是跟舅舅舅妈回了家。

吃完饭颜若又回酒铺，七点多就把酒铺收拾完毕回家。

次日早饭，颜若就切了一块肉皮冻给大家品尝，大家都说好吃，挑食的法宝也被颜若投喂了好几块。

第一个顾客是：“都是你做的？真劲道，比以前这酒铺卖得好吃多了，比我自己做的也好吃。”

大妈占小便宜连吃了好几块，不过颜若也成功卖出去一份。

接下来几天顾客跟颜若预想中一样陆续增多，俩娃放学后就跟她在酒铺呆着，他们俩已经不再满足在柜台后安静坐着，在这处四合院到处探索，甚至甜宝还能跟顾客聊上几句。

俩娃的书摊改了场地，周日的时候就摆在酒铺外面，现在酒铺里外都很有人气。

下午，秦审墨找人拉回一块厚钢板，颜若说要把酒窖盖子换成结实一些的，他就买了块钢板，并找来切割工具等，准备把原先的盖子换下来。

俩好奇宝宝蹲旁边看着，秦审墨问：“知道舅妈为啥要换盖子不，还不是怕你们俩掉下去。”

甜宝说：“舅舅，我们想去酒窖里探险。”

“就几个酒坛子有啥好看的。”秦审墨说。

甜宝撒娇说：“我跟法宝都想看。”

撒娇对秦审墨很好用，他马上答应：“等我把盖子换好，你们离远点，我要切钢板。”

颜若怕被碎屑崩到，赶紧拉着俩孩子往远处走，秦审墨偏头看了一眼，看仨人乖巧整齐地贴墙站着，好奇宝宝一样往这边看，差点笑出声来。

其实，真的不必躲那么远。

窖口附近地上有钩环，把厚钢板固定在上面，掀开是可以掀到另外一面，很方便。

颜若看秦审墨身姿舒展修长，手臂线条流畅紧绷，被衬衣遮住的腰腹线条一定也劲瘦有力。

把新酒窖盖安好，秦审墨边收拾工具，边抬头看颜若说：“你的视线可是一直都没离开过我。”