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第58章 上菜,给我吃饱饱

没想到江辰这么大胆。

敢给她做猪大肠。

虽然猪大肠看起来脏,但是她确实爱吃,甚至排在的她心目中第一名。

不过因为形象的问题,她在外面很少吃。

只有回到家里面,会吃她妈妈做的。

还有紫苏闷青鸭,姜丝牛肉。

这也是她妈妈的拿手绝活。

江辰客气道:“家常小菜,歆姐,您不要见笑。”

嘴上是这么说。

但他的心里稳如老狗。

系统的一手消息。

绝对不会错的。

想要抓住一个女人的心。

就得先抓住她的胃。

在厨艺方面,江辰也是很有专研的。

他做暑假工的时候去过饭店。

被饭店的大厨调教过。

手艺那是杠杠的好。

工作期间也会经常自己做饭。

各种火候的把控,也完全凭感觉。

但是味道绝对不会差。

“太多菜了,我都选不过来了。要不江大厨给我推荐推荐?”

叶歆看着猪大肠很馋。

但是女人嘛。

要保持矜持。

上来就狼吞虎咽,把人吓到怎么办?

“要不先喝一碗汤,润润喉?”

“五指毛桃煲老母鸡,这是秦管家从她老家里面带来的,非常好吃,而且五指毛桃有祛湿的功效,夏天喝没那么容易疲累。”

有钱人吃山珍海味都吃习惯了。

就喜欢吃这种比较农家的东西。

你让她吃鲍鱼龙虾反而没有感觉。

“好,那尝尝。”

广城人这一辈子有祛不完的湿。

每家每户都是去湿的好手。

有祛湿的鸡汤,那自然要忍不住来上两口。

五指毛桃的芳香味也吊足了胃口。

闻起来就很棒。

江辰一人舀了一碗鸡汤。

鸡汤入口。

润,清甜,鲜爽。

“嗯!很好喝。”

老母鸡就是不一样。

非常有鸡的味道。

叶欣喝了口汤,再吃一口鸡肉。

五指毛桃的香气完全融入了鸡的肌肉纤维里面。

炖煮过后,依然非常厚实。

“第二个菜我推荐的是客家三宝酿,这是我老家,家家户户必做的菜。”

从小到大,学做的菜。

味道绝对一流,绝对正宗。

“哦,小辰你是客家人?”

“是的。”江辰点了点头。

客家三宝酿叶歆也吃过。

她家的保姆全系菜品都会做。

客家菜系也不在话下。

但是看起来,江辰这个有所不同。

他的三宝酿双面炸得非常焦黄,焦香焦香的,把肉腥味全部给去掉了,只剩下了香味。

外焦里嫩,荤素搭配。

口感和层次都非常好。

三宝酿里面的肉,不是寻常的猪肉。

是伊比利亚火腿肉!

而且是肥瘦相间那一块。

这样的火腿吃法很创新。

也非常的香。

看来江辰的厨艺有点东西。

她对那一盘爆炒猪大肠也更加期待了。

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