分钟至色泽金黄且熟透，捞出沥油。
将剩余的油倒出，炒锅回炉加热，下蒜末、辣椒煸炒出香味后加入葱段及糖醋汁，烧至微沸，然后用水淀粉勾薄芡，迅速倒入肉块快速翻炒，最后完成出锅！
“晓娥姐，帮我拿个大盘子过来！”