这种品质的猪肉。
沈琰微微的开口。
钟国华笑了笑:“的猪圈面积很大,如果全部饲养的话,就算全国的海底捞加在一起,也消耗不了。”
“这个你们不用担心,咱们海底捞吃不下,但是华夏总有人能将其全部吃下。”
毕竟他们猪肉不管从卖相亦或者是口感,在消费市场上都是有竞力的。
所以不愁没有销路。
“那我就能放开拳脚大干一场了!”
钟国华十分的兴奋。
这种猪肉他也是第一次研发出来,从某种意义上来说,未来是很可能造福大众的,对任何人来说都是一件好事。
与钟国华商量了养猪场具体的规划后。
沈琰把猪肉带了一部分回去。
四合院。
今晚吃烧烤,沈军接到电话,就带着老婆孩子来了。
看着通体犹如雪花一般的纹路,沈军眼睛都直接亮了。
“见过雪花牛肉,这种雪花猪肉倒是头一次见。”
沈浩,果果,大飞几个孩子都没忍住,吞了吞口水。
院子里一群大人见到,笑的直乐呵,连忙架起烤肉的铁架子,用芝麻、辣椒面、孜然、五香粉搞出来调料。
沈军负责把猪肉切成薄片。
沈沁梅还去买了牛肉和羊肉,放在上面就开始烤了起来。
不一会儿。
猪肉的表面滋滋冒油,顺着铁架子流到下面的炭火上面。
浓郁的肉香味十里飘香。
一条条大黄小黑在门口伸着舌头,流着哈喇子。
沈荣强夹起一片猪肉,沾了一点辣椒面放入口中。
满足感立即充盈了自己的大脑。
猪肉很嫩,汁水也很多。
“实在太好吃了!”
“真有那么好吃?”
果果也吃了一口。
紧接着她的双眼瞪得浑圆,一脸不可思议。
“怎么会有这么好吃的猪肉!”
几个孩子也顾不上自己的个人形象,狼吞虎咽的吃了起来。
说实话。
烤肉虽然很过瘾,但吃起来却很麻烦,通常都要烤半天才行。
沈琰除了开始吃了一口,后面都是在帮孩子们烤肉,自己倒是没有吃几口!
沈琰笑容温和:“咱们可以考虑搞一个烤肉店。”
烤肉店!
“没错,这么精品的猪肉,如果单纯的吃火锅的话,实在有些暴殄天物了。”
烤肉店是店家提供食材。
客人自己动手diy,所以有着很大的趣味性。
沈琰说道:“烤肉店其实没有什么技术难度,顾客动手,也不需要厨师,我们只要提供两种东西即可。”
“那就是食材和调料。”
食材不用说了。
调料配方虽然麻烦,但是有着研究部,他们一点也不慌,随便找人研究一下,烤肉店用不了多长时间就能营业。
几乎是没有一点难度。
“既然这样的话,那咱们就抽出个时间在京都开一家烤肉店尝试下。
“但负责人该找谁呢?”
沈琰又再次陷入了沉思。
“我啊。”
沈荣强一直听着两兄弟的话,此时放下筷子,拿出一根烟抽了起来。
“烤肉没什么难度,只要看着店就成,我和你妈都能去看店。”
来京都后,他们夫妻俩除了做做饭,接送娃,其他时间都闲着。
在老家的时候,有干不完的活,忙乎了一辈子,一直闲着真的是哪哪都不得劲。
现在听到沈琰要搞什么烤肉店,沈荣强越听越觉得这活他能干!
沈琰乐了:“爸,我只是有这个想法,但肉蛋奶在国内的消费太昂贵了,一般人消费不起。”
沈荣强瞪了他一眼:“没准备开你说啥?!”
白激动了。
见沈荣强是真的想干点什么,沈琰安抚:“等烤肉店开了,一定会让你负责,可好?”
这话,听着妥帖。
沈荣强哼哼两声,又切了肉片去烤了,这肉味道是真的不错。
晚上。
沈琰刚洗漱好,就接到了方云良的电话。
自从方云良伤好后,沈琰就没让他继续跟着自己,而是给他分了个任务。
“沈琰,你