第313章 立冬

到了吃饭时间，钢铁厂的广播如期开始。

钢铁厂的人听到广播，又是表扬周益民，钢铁厂的员工都有点麻木，都不知道多少次了。

周益民想低调都难了。

周大福连忙恭喜：“恭喜十六叔！估计很快又要升职了。”

“乱想什么？”周益民翻了个白眼。

升不升职，对他来说，无所谓了。

没有想到一大爷也走了过来。

周益民看见一大爷后：“一大爷，找我是有事吗？”

“益民，我想找你买点肉。”一大爷有点不好意思开口。

周益民有点奇怪，一大爷应该不缺吃的才对，不过一大爷第一次开口，也不好意思拒绝：“一大爷，你想买多少肉？”

“二三十斤左右。”一大爷如实回答。

过两天就是立冬，管事的三位大爷，想组织整个四合院一起包饺子，不过买这些肉的钱是三位管事大爷出。

在北方，立冬的主要习俗包括吃饺子、补冬和冬泳。吃饺子是因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

补冬则是利用立冬这一天休息，顺便犒赏一家人的辛苦，通常会杀鸡宰羊或以其他营养品进补。冬泳则是一种锻炼身体的方式，迎接冬天的到来。

周益民有点好奇：“一大爷，你想买这么多肉干嘛？”

“过两天不是立冬了嘛！我们三个大爷想出钱买点肉，想组织大院里一起包饺子，大家一起热闹一下。”一大爷解释道。

周益民听到，原来是这样，便直接说道：“好，我今天下班拿回去。”

“好！那就麻烦益民你了。”一大爷。

到了下班时间，周益民如往常一样准时下班。

不过吴天也连忙骑上自行车前往周益民给的地址，距离钢铁厂并不远，很快就来到。

看见大门紧闭，没有办法，只能敲门。

敲了几分钟，大门才被打开。

大鹏看着吴天，眼前这个人并不认识，便询问道：“同志，你找谁？”

“是周益民，周股长叫我来的。”吴天连忙解释。

大鹏听到是周益民叫来，便问道：“同志，益民叫你过来干嘛？”

“我是想购买十斤猪肉。”吴天连忙回答。

现在猪肉的采购价是一块钱一斤，十块钱刚好能买十斤，就能把这个月的任务完成。

大鹏虽然有点奇怪，不过并没有多问，只是转身回去，不一会就拿着十斤猪肉出来。

“这里十斤猪肉只多不少！”

吴天掏出十块钱递了过去，接过十斤猪肉后连忙道谢。

拿到肉后，要不是现在已经下班，吴天估计都会赶回厂里把任务给完成了。

下班路上，周益民直接在商店里买了三十斤猪肉，还买了几斤羊肉和一些羊骨。

车着一大堆东西，回到四合院，一大爷他们早就在等候。看见周益民回来，连忙上前迎接，一大爷有点奇怪：“益民，我们好像没有买这么多东西？”

并不是说钱出不起，现在很多人有钱都买不到肉。

“这三十斤猪肉是一大爷叫我买的，剩下这五斤羊肉和羊骨是我赞助这次活动的。”周益民解释道。

“也不能让三位大爷全出，我也出一点。”

三位大爷肯定没有问题，没有想到还有意外惊喜。

两天很快就过去，一早大，四合院就开始热闹起来。

孩子们听到有饺子吃，早早就起来说要吃饺子。

大人们开始包饺子，大家都参与其中，四合院也好久没有这么热闹过了。

周益民本来想着今天立冬休息，想睡个懒觉，不过看来愿望是破灭，外面这么吵，就算是想睡也睡不着，只能起来。

打开门走出来，看见妇女们围在两张八仙桌上，一张专门负责擀皮，两外一张就是拿着刚擀好的饺子皮来包饺子。

也就只有北方才会这样，南方的话，无论是包饺子还是云吞之类，皮都是在外面买回来，不会自己擀皮。

估计也就知道北方人才会，从面粉开始一步步做成饺子皮。

这次有饺子有三种馅，猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、猪肉三鲜馅。

一大爷看见周益民出来，上前打招呼：“益民，刚起来？”

周益民也在四合院住了这么久，一大爷还是挺了解周益民