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第437章 没生意

同一条街上,离杜记小饭馆不远处的一家酒馆,门可罗雀,掌柜与伙计均是一脸愁苦的相对而坐。

“咱们酒馆生意虽然算不得多好,但平常时候,多少也会有些生意,自从那家杜记小饭馆开张后,这几天几乎都没客人上门了,掌柜的,这样下去可不是办法。”

伙计十分发愁,若是酒馆的生意不好,那他这个伙计怕也做不下去了。

听到这话,吴掌柜面色黑沉,起身走到门口,朝着斜对面的小饭馆看去,便见那门口拥挤的人群,甚至还有人从里面拿了饭菜出来,就坐在门口地上开吃的,只觉心中万般不是滋味。

“我就不明白了,那小饭馆就这么招人?”

他找人打听过几句,那杜记小饭馆只卖饭菜,并不卖酒,而那饭菜也做得十分普通,并不是上得了台面的东西,跟那些大酒楼完全不能比。

但就是如此,人家的生意却做得十分红火。

“掌柜你有所不知,他们家的饭菜卖得便宜,只要十文钱就能吃饱,而且菜里还有肉,听说那炒出来的菜也都是油汪汪的,吃下肚里有油水,也更顶饿,这些干苦力的,可不就喜欢嘛!”

伙计也是穷苦出身,自然就很清楚,饭菜卖得便宜,对干苦力的人来说,有多大的吸引力。

吴掌柜做生意的人,又哪能不明白这个道理,暗自叹了口气,他这酒馆虽然是卖酒,但通常是搭着下酒菜一起卖,现在突然被人抢了生意,又哪能高兴得起来。

恨恨的说道:“一个女人家,如此不守妇道,抛头露面的开店做生意,指不定就是靠那张脸来吸引客人的。”

这话说得,伙计都不知该怎么往下接了,两家铺子离得不远,那老板娘也时常在门口招呼客人,自然也看得清楚,相貌生得是不错,但看着也并不像掌柜所说的那样,但他现在敢反驳掌柜的话,就必定惹他不痛快,索性闭嘴不言了。

“你去找人打听一下,看看那女人是什么来头。”吴掌柜吩咐了一声。

“小的打听过了,听说是与夫家和离,带着几个女儿过活,想来也是不容易,铺子里那几个人,都是请来帮工的,工钱开得也不低。”

说到这个,伙计都不由有些羡慕,他一月的工钱也只有三百文,有时候掌柜还会借故克扣一些,能拿到手的也就二百多文,工钱虽然不多吧,但胜在稳当,每个月都有,而且店里生意一般,每天也不忙,活儿轻闲,他也不怎么计较这个工钱了,总归日子也还过得去。

一听这话,吴掌柜顿时来劲了:“居然是和离的女人,指不定是做了什么事,夫家容不下,瞧瞧还抛头露面做生意,这还怎么能是良家妇人。”

伙计再次闭口不言,对方是什么样的人,他也不清楚啊,这样的话是不能乱说的,一个女人家讨生活哪里容易了。

“等着吧,我迟早让她的铺子关门不可。”吴掌柜恨声道。

这话听着有些不对,伙计迟疑片刻后,开口道:“掌柜的,咱们这条街有左爷镇着,可千万别乱来啊,不然得罪了左爷,咱们小酒馆怕也开不下去了。”

在这条街讨生活的人,都知道左爷是个讲义气的,在码头干苦力的人,也都信服左爷,谁要敢在左爷地盘上闹事,那指定是混不下去的,掌柜刚才的话,就很犯忌讳。

掌柜的脸色,又黑沉了几分,恶声恶气道:“眼下酒馆就快要开不下去了,看看这几天,可有客人进来卖酒喝?”

男人都好酒,码头干活累狠了,进来喝点酒也能散去疲惫,没有家室的男人,手里有几个钱,就会打酒喝,所以即便这条街没什么有钱人出入,但酒馆生意也都能经营得下去,现在倒好,那家小饭馆开起来,他的酒馆直接没生意了,明明对方也没有卖酒。

“要不想想法子,我们也学着小饭馆那样,每天卖些饭菜,也卖十文,兴许能招揽些客人,我们酒馆也有些熟客啊!”伙计出主意道。

吴掌柜就白了他一眼:“十文钱就能让人吃饱的饭菜,那份量不能少,还有菜里还得有肉,还得多放油炒菜,你算一算,这样一份饭菜,十文钱我能赚多少?”

这哪有会么赚头,没准还要亏钱进去,肉那么贵,油也不便宜,还得有足够填饱肚子的栗米饭,这算下来,是真赚不到什么钱。

伙计还真没细算过这个账,只是顺着掌柜的话,心下一琢磨,发现还真赚不到什么,一个不好,兴许还真就亏钱进去了。

“十文钱确实卖得便宜了,那小饭馆真就不会亏本吗?”

“这我哪知道,反正生意不是这样做的,把咱们酒馆挤兑得一点生意

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