和三大妈说定了做饭的事。就把买的菜放回屋里了。

　　李卫东低头看了一眼手表，此时已经中午11:30了。

　　正好现在做饭，等工人们下班就能吃上。

　　今天李卫东在四合院，所以打算亲自动手。

　　等明天上了班，再由三大妈来做。

　　由于场地有限，李卫东干脆在院子里支起一口大锅。

　　这口大锅直径一米左右，一般都是村里用来吃大锅饭用的。

　　足够工程队十几个工人吃了。

　　李卫东将食材全部放在院子里，拿出案板，刀。

　　今天中午他打算炖大杂烩。

　　毕竟人多，大杂烩是最省事的。

　　主食方面就是白面馒头了，这个时候白面馒头就是顶配了，一般人家很少吃白面的，大多是二合面。

　　大杂烩的话，李卫东打算用狍子肉，粉条，土豆，白菜分别切开炒在一起。

　　炒菜的过程中，李卫东也同时焖了米饭。

　　这个时候，锅里的油也热了，李卫东将狍子肉放进去大火翻炒。

　　很快，飘香十里。

　　正在干活的工人们，闻到肉香味，肚子的馋虫都被勾出来了。

　　他们干了这么多次工程，还从来没有一家雇主管饭还有肉的。

　　“抓紧干活，马上就能吃饭了。”

　　刘队长说着。

　　工人们一想到中午又能吃上好的，一个个干劲十足。

　　等肉爆炒出香味之后，

　　李卫东又将切好的土豆，白菜放入锅中翻炒，放了点调味料。

　　最后倒水，没过食材，再将粉条放进去。

　　这样就算是完成了。

　　只需要焖煮個五到十分钟就差不多了。

　　这边李卫东也没有闲着，开始和面条。

　　考虑到口味不同，有的人喜欢吃辣。

　　李卫东又趁着这个空档，开始调制辣椒酱。

　　大杂烩出锅的时候，白面馒头也蒸熟了。

　　做好饭之后时间来到了12:30。

　　“刘队长，叫大家伙儿停下手中的活，过来吃饭吧。”

　　李卫东说着。

　　刘队长点点头，清了清嗓子，大声的说着，“吃饭了，吃饭了。”

　　工人们听到之后，纷纷放下手中的活，围了过来。

　　李卫东掀开锅盖。

　　一股浓郁的香味儿扑面而来。

　　光闻着味，工人们就已经味蕾大开，饥肠辘辘。

　　这香味不仅吸引了工人，还吸引了四合院的邻居。

　　大家的动作一致，站在原地抽了抽鼻子，寻找着香味的来源。

　　发现又是后院里李卫东传来的。

　　这香味都快把他们馋哭了。

　　不少人开始好奇。

　　这李卫东究竟是什么条件，怎么顿顿吃好的？

　　而此时的后院，这场景就跟过年似的，十分的热闹。

　　工人们一个个脸上洋溢着笑容，排着队，等着领饭。

　　李卫东拿起铲子，将大锅菜搅了一下。

　　大锅菜满满当当的，少说也有二三十斤。

　　金黄色的菜，还冒着油，看起来十分诱人。

　　就这一锅菜，少说也要五六块钱。

　　这年头，像李卫东这样慷慨的雇主，整个京都都找不到第二个。

　　要知道，如果李卫东不管饭，每个工人也就最多拿到两毛钱的午饭补贴。

　　工人们拿到午饭补贴基本上都会选择去食堂吃。

　　在京都有不少的食堂，吃一顿饭也就几分钱。

　　不过饭菜好不好就另说了。

　　因此，离得近的工人们一般都会回家里吃，将钱攒下。

　　那些离得远的就没办法，只能在食堂对付。

　　先前李卫东已经和刘队长商量好，中午管工人的饭。

　　因此刘队长已经提前告诉工人拿上各自的饭盒。

　　在碗筷上面，李卫东也不需要准备，只负责给他们打饭就好。

　　“谢谢雇主，你真是大好人。”

　　李卫东每打一份饭，都会有工人面露感激。

　　一份菜，一份饭，而且还管饱。

　　面对这样慷慨的雇主，工人们一个个赞不绝口。

　　“这次真是遇到大好人了。”

　　“是啊，接下来咱们必须认真干活，不能让雇主白花钱。”

　　“我都好久没有吃肉了，上一次吃肉还是过年，这一晃都过去七个月了。”

　　“别说是肉了，我连细粮都三个月没吃了，早就忘了是什么味了。”

　　工人们议论纷纷。

　　打好饭之后，一个个狼吞虎咽，三两口下肚，感觉还没有吃够。