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第215章 四宫格的锅

许卿梦想要买下另一个铺子,自然也就耽误不得,当下就让开始干起活来了。搜索本文首发: 神女赋 shennvfu.com

这次和上次是一样的,人多力量大,许卿梦也没有上手,只是在一旁指挥着,这几个婆子都是能干的,尤其是厨艺不错的,很快就上手了。

与心婷一样,守着大锅,开始炒干辣椒。

众人热火朝天的就忙开了。

因为家里的锅被占了,许卿梦就去街上买了些馒头和几个炒菜,简单的对付了一下。

这一天下来,顾家呛辣的味道一直到天黑才稍稍淡了,顾云逸等人也已经下学回来了。

许卿梦此时正在屋里歇着,何氏和心婷带着三个婆子再次来到厨房。

这三位厨艺都还是不错的,就准备给主人家做一顿晚膳。

另一个刘妈妈则是与刚回家的云笙,云墨联络感情去了。

这位刘妈妈从小的时候就是大户人家小姐的贴身丫鬟,一做就是几十年,也是学了不少的礼仪诗书的,那在一众下人里面,那绝对是个抢手的存在。

可是有不少家境不错的,想要将她给请回去呢,只不过刘妈妈不是一般人,不是请不起,只是这个刘妈妈是挑人的,即便价格再高,若是家风不好的,刘妈妈也是不愿的。

这次愿意,也是听说顾家是从瑔县来的,家风不错,主子也比较少,没那么多的事情,加之小李子一直在旁边说,刘妈妈才愿意来的。

刘妈妈年纪大了,一没儿女,二没孩子的,实在不想理会那些勾心斗角。

进门之后,当然也是不少打量许卿梦与何氏,即便是心婷也是打量了一番。

几人给她的第一印象就很不错,没有其他人家里的那些弯弯道道,而且婆媳之间相处的和母女一样,就是心婷这个表小姐住在家里,何氏也没有什么说的。

而她主要的任务就是照顾两个孩子,当下也就应下了。

云笙云墨又很可爱,也没有那些大户人家小孩子的那种娇气,而且又有礼貌而且很聪明。

两小家伙一听刘妈妈日后要照顾他们,一口一口喊着刘奶奶,那小嘴甜的嘞。

刘妈妈的年纪也不算大,不过还是要比何氏大一些的,若是按正常的人生轨迹走的话,这也确实到了做奶奶的年纪。

所以也没有觉得很突兀。

刘妈妈本来还是挺严肃的,不过云笙是那种比较讨喜的,一会就哄的刘妈妈放下了威严,哄的刘妈妈笑个不停。

厨房里,心婷带着另外三个婆子在做晚膳。

三个婆子,林婶子性子是那种大大咧咧的,田婶儿则是那种比较安静的,但是干起活来却是利索的很,容婶儿则是几个人里面,厨艺最好的。

林婶子忙问了问,大家有没有什么忌口的和喜好。

不过林婶能想到这,说明林婶这个人心思是比较细腻的,还有一点就是对自己的手艺有一定的自信。

心婷说,家里的人没有什么忌口的。

林婶子做了一道茄子烧肉,田婶儿做的是一道青椒炒肉,容婶儿则是做的鱼丸汤。

鱼丸许卿梦此前也是做过的,鱼丸捏起来还是很费劲的,容婶儿话不多,存在感也很低,不过一会的功夫,鱼鳞就已经刮好了。

这个就需要比较擅长的人了,刀工那也是要非常了得才行的。

林婶儿和田婶儿则是做的比较务实的家常菜,做度也很快,动作也是非常的麻利。

许卿梦起来的时候,饭菜已经做好了。

让众人比较惊喜的是,这三道菜都是非常的不错的。

“好吃!”

三人得到了大家的一致好评,心里的就松了一口气。

许卿梦也知道了三人的水平,也知道日后该怎么安排活。

翌日,顾家又开始了疯狂的制作红油辣椒。

许卿梦则是去了店里,因为张贴了招工,刚到店里,就有一群人来应聘。

在许卿梦的面试之下,定下来十五个人。

其中有十个就是府城的,剩下的五个人是别的县来的,就需要住在店里了,好在铺子的院子里有厢房。

许卿梦打算这两天好好培训一下,当然火锅底料也要教起来了,不过还是要等红油辣椒制作好才行。

顾家忙碌了几天,面馆需要的红油辣椒终于是完成了。

还是大山来取货的,“真是劳累顾娘子了,咱们立马结算银钱。”

大山也没有背着人,直接就递给了许卿梦几张银票,还是全国通用的。

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