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第96章 为什么叫月饼?

对月饼的做法有点记忆不清楚,但稍微大致描述一下还是会的。

李婉宁将馅料的材料买回来,然后就开始口述:“先和面,和面的时候要放一点油,然后就放在一边备用,可以同时准备馅料。”

馅料李婉宁打算弄个简易版的五仁,这是她最喜欢的一种口味。

最后将馅料裹在面皮里,有种不伦不类的感觉。

形状有点不太好弄,家里没有模具,只能用手大体团一团。

然后就将月饼表面刷上油,放锅里烤。

不得不说,要论做饭的天赋,杜若不是一般的高。

就这样乱七八糟的一份月饼做法,硬生生的让杜若将东西做成了。

李婉宁拿起一个,咬了一口,天呐!记忆中的味道。虽然模样有点怪不拉几的,但一点都不影响味道。

招呼其他人一起吃,第一次见到这种食物,刘雅柔很是激动:“母亲,这个好好吃呀。不过这个为什么叫月饼?”

李婉宁拿一个,托在手心里:“看,像不像满月的状态?”

刚说完,又仔细看了下手里的那个圆不圆,扁不扁的东西,赶紧找补了一句:“真正的月饼,应该是圆形的。”

“哦,原来如此。”不管心里怎么想,刘雅柔表面上一副听懂了的样子。“啊呜”咬了一口,眯起眼睛,好吃。

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