的,不过这位厨师是为了口感进行了一些菜谱上的调整,当然了,如果顾客有需求的话,依旧可以全用羊肉进行烹饪。
主食与配菜并不是最后才上的,前面已经提到了,皮塔饼早就已经被送上了餐桌,还有用鸡汤煮熟后,拌入烤松子与葡萄干的粗麦粉,还有经葡萄酒与香菜籽腌制后烟熏,薄切配腌渍刺山柑的火腿肉片。
最后吃完甜品时,沈墨已经瘫坐在了座位上,这十几道菜硬是给他吃撑了,只能说不愧是追求慢食的国家,沈墨已经是一边缓着一边吃了,如果一股脑塞进肚子里,这会恐怕已经要吐了。
几位主厨从沈墨进店好像就在交流着什么,此时见到沈墨吃完饭后,一位看起来已经上了些年纪的女性主厨从开放式厨房走了出来,用英语向沈墨问候:“因为忙碌,我没时间完整观看你的菜品表演啊,不知道你对我们的meze有什么意见吗?”