海盐迷叠香烤鲜虾
牧远和馀晖各自回房收拾自己。
两人也算是数一数二的大帅哥,平常遛弯就挺随便的,但明知道和朋友见面,两人都稍稍打扮了才过去。牧远穿得休闲服,长腿被笔直的裤子包裹,眉眼有些不羁,气势直接砸人脸上。
馀晖套上了浅色休闲牛仔裤,右耳戴着一枚耳钉,手上的手表丶手镯和戒指价值不菲,花里胡哨的,一看就像是身价不低的富家少爷。
两人从房间出来对视一眼,大家都在心里默默赞叹了对方的外貌和衣品,帅得一批!
到店的时候,餐厅晚市生意很好,餐厅直接满座。
牧远是m市首批推出“早c晚a·咖啡+酒·日咖夜酒”模式的先行者。这个模式一度在业内掀起一股浪潮,很多本地咖啡馆纷纷引入酒饮,而酒馆也卖起了咖啡,酒咖结合成为一种新风尚。
进入餐厅时就看到言沐轩和文琛,他俩正在用餐,牧远和馀晖也没过去打扰,待他们吃好了,餐具撤了,牧远才拿着酒牌过去问两人喝点儿什么。
“晚上好,远哥,叫上晖哥一块坐会儿?”言沐轩座位朝向门口,所以牧远和馀晖进来的时候他就看见了,但两人没过来,知道他们是不想打扰他和文琛的晚餐。
“远哥,晚上好,”文琛也朝他打个招呼,“好久不见。”
牧远爽朗地朝两人打了个招呼,问好他们喝什么酒后便去下单,顺便到后院把馀晖叫来。
言沐轩和文琛两个人坐在靠边的位置,一边聊天一边等另外两人。
职业为财富策划的文琛对这种经营模式非常感兴趣,他给言沐轩介绍这种模式的市场环境和生存难点:“咖啡和酒的客群画像重合度不高,咖啡是一件专业的事,酒也是一件专业的事,想要同时将两件专业的事都做好,对门店团队的要求很高。”
言沐轩点头认同,说道∶“之前就听说远哥除了考建筑设计师执照外,还考了咖啡师和品酒师执照,他本人是肯定没问题的,但是把整个团队都带好,也是不容易。”
“这里的店长也有说过,远哥还让餐厅员工一起去考咖啡师和品酒师执照,费用由咖啡馆承担,就是因为这样才能让员工心怀归属,更落力吧。”言沐轩补充道。
文琛似笑非笑:“唔?你还了解得挺清楚。”
言沐轩好脾气地温和解释道:“最近不是和远哥他们有合作项目嘛,就接触比较多,宝宝别乱吃醋。”他擡眼看向文琛,近在咫尺的距离,通透的琥珀眼眸明亮干净,里面映照着他的缩影。
文琛挑了挑眉,没再说话,身子坐好。
“在聊什么呢?”
馀晖帮着牧远把四个高脚杯子和一瓶有年份红酒端过来。
“琛哥在给我普及日咖夜酒模式在市场上经营非常不容易,大赞你能成功真的很了不起。”一句话拉近了文琛和牧远的关系。
言沐轩虽然是四人当中年龄最小,但由于家庭教育关系,练就一身察言观色能言会道的好本领。
牧远承了他们的情,点头应道:“确实是,一帮人是买清醒的,一帮人是买醉的,将同一群人锁定在一个场景是很有难度的。”
他给出结论∶“所以其实一开始我就没有预想过这个客户群体会是同一拨人,只是后来发现,很多事情也并不是必然,他们也许是同一拨消费群体,也许不是,只是早晚需求不一样而已。”
“重要的还是自身过硬,如果咖啡煮得浓郁,酒也调得芳醇,也不怕没有客户光顾,对吧。”
牧远痞笑着总结得很透彻,虽然外表看起来总是大大咧咧,但实际上他是一个有思考,思考有深度的人。
言沐轩和文琛听得点头如捣蒜,文琛重新换上欣赏的滤镜看着牧远∶“远哥霸气!”
馀晖沉默地喝酒,喉结上下滚着,小口吞咽。他已经很久没有在的聚会场合中看到正儿八经的牧远,通常只有他俩的时候都很轻松,总是打打闹闹,让他总是忘记牧远其实非常优秀,优秀得闪闪发光。
二人坐得近,馀晖闻到了牧远身上的香水味,木质的尾调和柑橘的清新相撞,两道突兀又矛盾的气息糅杂在一起,泾渭分明之下又有一丝奇异的相融,但更多是气味相冲的矛盾感。
馀晖难得安静,牧远侧头看了一眼身边的男人,捕捉到他脸上一闪而过的惊艳,而眼中有他不曾见过的钦慕和崇拜。
灯光昏暗,空气中散发着清香,猩红的红酒在光线的折射下散发着魅惑又瑰丽的色泽。