他能怎么办,他只能心知肚明地上当。/狐})恋?文D#?学′ ¨更-?±新[最¥$?快%3o
沈温言收敛心神,“喜欢就好,我很期待下午的行程。”
目的达成,苏暖暖刚刚那副扭扭捏捏的样子秒收,笑嘻嘻地说:“说真的,我俩真挺少这么传统经典的约会,或者更准确点说是这样毫无计划的出来玩,平时我们出门都是定好目标的。”
“现在约会热门项目之一的电影院我们已经去了,等下吃完饭可以去公园逛逛。”沈温言见她注意力转移了,自然乐意顺着说下去。
“放风筝!”一说去公园,苏暖暖就冒出这么个念头。
沈温言眼中笑意滑过,“正好赶上好天气。”
苏暖暖开心地点头同意,“我记得旅店有个风筝壁饰,等下你找找,如果待会儿公园里没有卖风筝的我们也有得玩。”
沈温言自是应下,两人又聊了一会儿服务员就来上菜了。
两人找的是一家私人经营的饭店,或者再精准点是家爆肚店。
作为津市和京市的着名传统美食,早在初至京市时两人就已品尝过,后来个体户出来后也是吃过几家的,有种草的也有踩雷的。
蘸料的调味是一回事,苏暖暖觉得还有一个决定味道的关键,那便是爆肚的口感。¢oE?Z\3§小;÷说?网1?′ ?¨更>=:新??最*]全@`
牛肚或羊肚经沸水快速焯熟,这一步看似轻松其实多吃了几家她就发现还挺难的,要想保证爆肚的口感脆嫩鲜香需要考虑食材,火候,时间,缺一样味道就变了。
苏暖暖她俩踩过的雷就有腥的,软趴趴的,过火的,唯一庆幸的就是至今还没踩到生的雷。
他们踩过这么多次雷,今天还敢尝试一家没吃过的店也是很有冒险精神的了。
两人都更偏爱脆的口感,也没讲究鲜脆嫩的顺序各种来一份,直接就点的“脆”,牛百叶和羊散丹,顺便运气好买到牛羊肚仁。
和爆肚一起上桌的还有蘸料,辣味根据需求自己添加,所以和店家自制的麻酱一起上桌的还有一碗刚炸的热乎乎的辣椒油。
红彤彤的干辣椒,色泽清透油亮的油,以及那勾人的香味,苏暖暖没忍住多加了几勺到自己那碗麻酱里,同时默念,看在蘸料这么香的份上,肚肚们请给点力。
对面的沈温言看得欲言又止,但最后没说什么,只是等自己加的时候很克制的只加了一小勺。
一切准备就绪,苏暖暖首当其冲就朝她最喜欢的牛百叶下筷,被切成细条的百叶过上浓稠咸香的酱汁,放入口中,一口下去就知大厨手艺成不成。·9¢5~k¢a\n′s^h-u^.\c!o`m′
咔嚓。
口中百叶一下就被轻巧咬断,每一口都能清晰感觉到那脆爽的口感,再佐以那把人香迷糊的蘸料,这家店没踩雷的结果已经出来了。
苏暖暖抬头用那双因为吃到味美的佳肴而亮晶晶的眼睛看向沈温言,无需言语只要一个眼神就能读懂对方想法,沈温言也笑着朝她点点头。
很好,他们都觉得好吃,今天的冒险体验值了,成功再次种草一家店。
中途服务员又来送上烧饼,吃的顺序两人讲究,但传统的搭配吃法他们还是有讲究的,不过二锅头就算了,烧饼自己上就好。
烧饼上的有些迟,但这些等待是值得的,毕竟谁不爱刚从烤炉中出来的酥香热乎烧饼,那恰到好处的焦棕色,那谷物烘烤过的香气,那口口掉渣的酥感,色香味都全乎了,美得很呐。
饱餐一顿,苏暖暖和沈温言满足的离开饭店,走出一段距离后沈温言从包里拿出一瓶豆奶碰了碰她垂在身侧的手背。
“冰的?!”
苏暖暖下意识看向周围。
“我注意着,喝吧,让你和我换调料又不愿意,喝豆奶解辣总可以吧?”沈温言又用瓶子碰碰她,催促道。
“因为真的很香……而且我们对辣的承受能力都差不多,”嘟嘟囔囔,苏暖暖接过豆奶就是一大口,口中残留的些许辣味瞬间就被冲散。
缓过来后,她看着周围的行为说道:“等监控出来,我们以后在外头是真不能用背包了,真成家中限定了。”
沈温言倒不觉得有什么困扰,“还好,反正以后街上想买什么东西都很方便,最基本的便利店、杂货铺基本隔一段距离一家,还有今天的豆奶,无论小馆子还是饭店,酒水饮料都是收入大头,家家必备。”
这么一说还真是,不说远的,就说近的,他们现在住的桂花胡同,胡同口临街的一户就弄了门面开了家杂货铺。
不过这家主要是为了给