房熙和房昕齐齐摇头，大声道：“不痒！”

看这两个小家伙一副馋的流口水的样子，长乐公主和晋阳公主松开他们的衣裳看了看，确定他们没有过敏。¨零?点\看¨书/ !蕪!错￠内?容+

“行了，都没过敏就行，吃吧。”

其实海鲜过敏的概率也不大，确定没有过敏就可以放心的吃了。

房熙和房昕一边大快朵颐，一边赞不绝口。

“哇，这个扇贝好好吃！”

“这个鱼好鲜美！”

别说两个孩子了，长乐公主和晋阳公主也感到很惊艳，仿佛打开了新世界的大门。

“这是什么鱼？”

房遗爱颇为感慨的解释道：“大黄鱼。”

这可是正宗的野生大黄鱼，上辈子的房遗爱也没吃过，没想到来到大唐倒是吃上了，不得不说，确实美味。

这条大黄鱼看上去有五六斤重，隔后生至少能值好几万。

长乐公主笑道：“大黄鱼？这么好吃的鱼，名字竟然这么普通。”

房遗爱笑道：“你看这条鱼通体金黄，可不就叫大黄鱼嘛。”

吃过这条鱼的晋阳公主回想起以前吃过的鱼，突然觉得都被远远比下去了。_如/闻′王^ \更~辛￠醉~全`

晋阳公主问道：“扬州距离海边也挺远吧？既然能把海鲜运来扬州，就不能运到长安吗？”

长江口的鱼获用蒸汽船通过运河运送到长安也就五六天的时间，不算难事。

房遗爱略微思索之后，点头道：“可以，在船里注入海水，将海鲜养在海水里运到长安即可。”

房熙惊喜的叫道：“能把海鲜带回长安？太好了，等回到长安，我要请弘哥儿吃海鲜！”

长乐公主听了也大感惊喜，笑道：“等会儿把掌柜的叫来问问。”

等到两个小家伙也吃饱了，房遗爱出了包厢，吩咐道：“去把掌柜的叫来。”

其实，房遗爱一行人这么大的阵仗，尤其是随行的侍卫十分惹眼，海味楼上上下下都知道了来者何人。

掌柜的有些忐忑的来到了包厢门口，深深的施礼。

“拜见公主殿下，拜见国公爷！”

房遗爱笑道：“不用害怕，海鲜做的不错，把你叫来是想问点事。”

掌柜的听了心里松了口气，连忙说道：“国公爷请问，小的知无不言。”

房遗爱笑问道：“你们这儿的海鲜是从哪来的？”

掌柜解释道：“扬州城的海鲜都来自长江口，鱼贩子从渔民手上收购海鲜，然后用蒸汽船运来扬州售卖。-6′妖`墈*书,旺- ?冕^费-越^犊?”

“说起来，还多亏国公爷制造出了蒸汽船呢，不然咱们扬州还真吃不上海鲜呢。”

晋阳公主听了有些稀奇的问道：“扬州距离长江口也不算很远，为何以前就吃不上海鲜？”

掌柜的笑着解释道：“公主有所不知，这海鲜娇贵的很，即便是在海水中也很难养活。”

“以前没有蒸汽船，从长江口到扬州也要好多天呢，等运到扬州早都发臭了，哪能有海鲜吃？”

原本心中期待不己的长乐公主和晋阳公主听到这里，不由大失所望。

“养在海水中也养不活？我们还想把海鲜运到长安，就没有什么养活的办法吗？”

掌柜的断然摇头道：“没有任何办法！偶有存活时间长的，但那全凭运气。”

“海鲜一旦死掉很快就发臭，运到长安去根本不可能。”

见晋阳公主和长乐公主满脸失望，房遗爱连忙说道：“是有办法的。”

“养在海水中养不活，是因为缺少氧气。只需要用风箱不停的将空气打入海水中，海鲜就能存活，完全可以运到长安去。”

经过房遗爱的讲学还有官报的传播，科学虽然不至于深入人心，却也流传甚广，氧气也不是秘密。

长乐公主笑道：“原来是这样，嘻嘻，这就是科学的妙用。”

掌柜的也感慨道：“国公爷果然见闻广博，竟然连这个都能想到办法。”

掌柜的听到这个办法也很振奋，因为海鲜从长江口运到扬州能存活的都不多，死去的海鲜即便是还没有发臭，味道也大受影响，价格也大跌。

房遗爱接着问道：“长江口的渔民出海打渔，鱼获多吗？”

掌柜的点了点头：“国公爷还真问对人了，小的为了开这酒楼，特意去长江口查探过。”

“海里最不缺的就是鱼获，渔民出海打渔虽然危险，但是收获是真不少。”