因为江家人和孟家人的到来林家找出了过年才摆在院子里的大圆桌。本文搜:红宝石文学 qdhbs.com 免费阅读
一家人忙忙叨叨的,忙活了一上午,做了一大桌子的饭菜。
林伯伯和林娘搓着手,脸上带着几分的拘束。
“这都是乡下常吃的饭菜,你们别嫌弃。”
江小珍看着桌子上有鱼有肉,这怕是把他们平常舍不得吃的口粮全拿出来招待他们了。
林霞也似乎看出了爸妈的局促不安。
“爸妈,你这一桌子做的可真香。
我想大家应该都会很喜欢吃的。”
王满昌是个自来熟,还不等大家开口,他就先夸赞起来。
“哎呦,老弟你说这话。
就你这一桌子那可都是顶天的配置了。
有鱼有肉,放在谁家都是招待贵宾的吧。
我跟我家老婆子还有闺女就是来蹭饭的。
能吃上这么好的饭菜,那心里可真是高兴。”
林伯伯和林娘被王满昌的话逗得笑了起来。
“你们要是爱吃就行,我还害怕不合你们外地人的口味呢。
听说你们那边人都喜欢吃甜食,家里倒还有一些桃酥,一会儿拿出来大家伙尝尝。”
林娘招呼着大家上座。
江家人和林家人是挨在一起坐的,孟家则是坐到两家中间。
陈念安算是江家的,自然是挨着江小珍的。
这一大家子人热热闹闹的就开始吃喝起来。
酒过三巡,江杰更是对林伯和林娘的手艺赞不绝口。
“老亲家,你这饭菜做的可真是绝了。
我去国营饭店吃那鱼腥的很都没有你做的好吃。
你这个手艺以后要是有机会能够支个摊儿。
跟过去似的,那肯定挣老鼻子钱了。”
林伯伯听了这话笑着摆手:“也就是你喜欢吃我做的鱼了,我家这些人早就吃腻了。”
江小珍也喜欢吃林伯伯做的鱼。
“这鱼鲜嫩滑口,确实比我在饭店吃的好吃呢。
都说林伯伯懂鱼,这不光是懂养鱼,连做菜的手艺都让人赞不绝口呢。”
孟静然也是个爱吃鱼的。
从那鱼一上桌她就闻到了香气。
全程她的话不多就闷头吃饭。
江小珍看自己老师爱吃,也多加了一些放在她的碗里。
要说孟静然也算是吃过不少山珍海味的人了。
但是这林家人做的鱼就是有一种别样的滋味。
“林老弟,你这鱼是怎么做的?
你看我家这口子向来是挑剔的很。
爱吃鱼,但不少人家的鱼做完她都不愿意尝两口。
我看你这鱼做的真是好吃。
这老婆子从上桌到现在都没怎么停过。”
王满昌虚心的向林伯伯请教做鱼的方法。
不为别的,就是想要回家之后能够给孟静然偶尔的做一顿。
可以说王满昌把爱孟静然的细节都做到了明面上。
“这有啥难的,回头我跟你说说。
这鱼要想做的好吃,就要把腥味儿给去干净。
腌制入味儿了,那才好吃呢。”
林伯伯不是一个藏私的人,看大家都爱吃,首接就说要教所有人做。
这下大家都更高兴了。
这河里的鱼不同,海里的鱼,有些泥腥子味儿是怎么都去不掉的。
平常都是用大锅炖的,用足了调料那味儿才会被压下去。
但是调料可是奢侈的东西,偶尔用一次还行,要是想经常吃,那可花老鼻子钱了。
但是他们看林伯伯做的鱼非但没有太多的大料,反而香滑嫩,这些都有了。
泥腥味儿也是没有的,让人吃了就忘不了。
吃过饭,女眷们留在家里面帮忙收拾。
江小珍和陈念安带着老师他们一起去木匠家里。
今天来的主要事情还是要把绣架带回去,王满昌本来也要去的。
但是看林伯伯打算教大家做鱼的方子,想了想,还是留下来了。
反正有小珍和老婆子在,她也不用担心。
就孟静然来说,她才是对绣架最懂的人。
他们三个人来到了木匠家里。
木匠一眼就认出了那天来的江小珍,热情的迎接了上来。
“小姑娘,你是来拿货的,是吧?
快来看看这绣架我都按照你的要求做好了。”