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第五十一章 这个酱料绝了!

第五十一章 这个酱料绝了!

林巧云心里暗笑,两小时?在七零那边,她见过有人两分钟就能把一大碗饭菜扫荡一空。首发免费看书搜:有书楼 youshulou.com

那时候,下地干活的人们都是抢着吃,生怕慢了一步就没了。

饥饿的记忆在脑海中一闪而过,她下意识地咽了咽口水。

店里人声鼎沸,此起彼伏的谈笑声中夹杂着餐具的碰撞声。

各种食材的香气交织在一起,勾得人食指大动。

秦巧芬刚付完钱,门口就排起了长队。

不少人焦急地踮着脚尖往里张望,生怕错过了什么美味。

一位身着红色工作服的服务员领着她们穿过拥挤的用餐区,来到靠窗的座位。

服务员在小票上写下时间,笑容可掬地提醒:“两小时哦,请注意。”

话音未落,秦巧芬已经“嗖”的一声冲了出去,边跑边回头喊道:“快去拿菜!趁着汤底还在准备!”

林巧云被她这股子劲头感染,也紧张起来。

眼前的取餐区简直就是一个小型美食王国,冰柜里堆满了鸡鸭鱼肉,还有各式各样的丸子,琳琅满目得让人眼花缭乱。

熟食区飘来阵阵诱人的香气,烤肉区的铁板上滋滋作响,寿司台前排起了长队。

有人端着十几个盘子摞得老高,看得林巧云直捏一把汗。

她小心翼翼地拿了一盘肉片,透明的塑料盘子里躺着薄如蝉翼的肉片,粉嫩的纹理清晰可见。虽然不知是什么肉,但看着很新鲜。

自助餐厅实在太大,转得她晕头转向。

一模一样的桌椅让她找不着北,好在秦巧芬来取第二轮食材时把她捡了回去。

“就拿这么点?”秦巧芬看着她那可怜巴巴的一盘肉,恨铁不成钢地叹了口气,“炒菜、烤肉、炸薯条、寿司、蛋糕,想吃什么自己拿啊!这可是自助餐,不是小饭馆!”

看着秦巧芬第三次冲出去,还有满餐厅来回取餐的食客,林巧云终于相信这是真的能随便吃。她壮着胆子又去拿了个空盘子,在熟食区徘徊了一会,夹了块金黄酥脆的猪扒。

七零时期养成的习惯让她对浪费食物有着本能的抗拒。

回到座位,她迫不及待地咬了一口猪扒,差点感动得掉眼泪。

这才叫大口吃肉!一大块金黄酥脆的猪排,外酥里嫩,每一口都是满满的幸福感。

锅底上来时,秦巧芬也端着一摞盘子回来了,满满当当都是卷着的牛羊肉片。

她看着林巧云面前那可怜的餐盘,急得直跺脚:“趁现在人不多赶紧多拿点!等高峰期来了,想吃都吃不着!”

林巧云一听这话,立马又冲了出去。

这回她学聪明了,专挑贵的拿。

甜点区的蛋糕像一朵朵精致的云彩,水果区的苹果红得发亮,她都照单全收。

“你怎么拿这么多蛋糕和苹果?”秦巧芬都要哭了,“这些最占肚子!你这样根本吃不回本啊!”

林巧云眨眨眼:“这水果真香甜。”

在七零,谁不喜欢吃苹果?那可是稀罕物。

至于蛋糕,她只在合作社见过,还从没尝过呢。

秦巧芬无奈,只好拉着她再去一趟,一边走一边传授经验:“虾要多拿,个头大的先下手,贝类看你能不能吃,我建议别浪费时间。肉卷挑瘦的,丸子点心少拿,水果挑开胃的柠檬橙子,苹果绝对不行!”

“猪排可以,但要是能抢到牛排就更好。鸡排少吃点,油太大。鸡翅倒是可以,蘸料调得好,一口一个。”

“我喜欢鸡腿。”林巧云插嘴,语气坚定,“鸡翅没几两肉。”

“听我的准没错!”秦巧芬拍着胸脯,一副经验丰富的样子,“这样才能吃回本!”

林巧云笑而不语,七零村姑的饭量,可不是开玩笑的。

在秦巧芬的指导下,她总算明白了什么值得吃,什么该避开。

不过她还是按自己的喜好挑了些想尝试的。

秦巧芬自己也没完全按她说的来,光炸薯条就吃了好几盘。

金黄酥脆的薯条配上番茄酱,让她停不下来。

火锅一开,秦巧芬立刻倒了好几盘肉进去。

薄薄的肉片在沸腾的汤底中翻滚,几秒钟就变成诱人的粉色。

她还给林巧云调了个独门蘸料:麻酱打底,加入沙茶酱提鲜,生抽调味,腐乳增香,蚝油提味,再加上花生碎增加口感,炸蒜酥提升香气,蒜蓉解腻,小葱和香菜点缀,最后点上

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