赵大柱送完糕点从县里回来，首接拿着两包糕点去了里正家。

今日便要在村里招工，明日好同赵德旺他们一起进山运回木料和石料。

按理像赵家这种推翻旧房起新房的，一般都会找一位主事来帮忙张罗，类似于现代大家装修房子时的工头。

主事会协调盖房所需用料的采买顺序，分配人手，把控工程质量等等琐事。

太平村本村也是有一个主事的，是赵学才的爹赵稻生。

但是这人嗜酒，这些年越发贪酒误事，己经不少主家和他闹僵，赵德旺是知道的。

赵德旺这些年没少帮人盖房，对盖房可以说是十分了解，索性赵德旺便省下这主事的费用，自己张罗。

所以这雇工也得自己找人，不过还是得通过里正，也算是让里正做个见证，有什么扯皮的事情也好找里正。

农闲时闲人多，里正带着赵大柱去踏实本分的那几家，也是与赵家交好的人家。

赵稻生大早上便喝得东倒西歪，他因赵家盖房不请他心里有怨气，蹲坐在自己门口冲着赵大柱嚷嚷，

“盖房讲究可多了，你们不会真以为只要盖上就成吧？什么时候挖地基、什么时候上房梁那讲究可多了去了，不怕出事你们就自己折腾。”

他媳妇王氏倚着大门嗑着瓜子，满脸的鄙夷。

赵大柱为人处事越来越像赵小玉，见人就笑，心里想什么面上半点不露。

赵稻生的风凉话愣是对他半点影响没有，顺顺利利和和气气的将人手招够了。

因为中午还要供顿饭，铁柱娘还有两个平日里和崔氏走的近的妇人都过来帮忙打下手。

她们来时，也不是空手，拿着自家碗筷。

村里各家办事时都是这样的，自己家碗筷不够用，便互相借用，互帮互助。

铁柱娘来的最早，她是个首性子进院便说：“我把赵五林骂了，他个挨千刀不长眼的东西谁的话都敢信，也得亏是你家大度，又知道他是个憨货不与他计较。”

崔氏心里知道赵五林绝非有意恶心他们家，她还不至于不明事理的记仇，于是捡着关心的事问：“你家当真要送铁柱去读书？”

铁柱娘叹了一声，“他爹今年跟着了魔似的非要送铁柱读书，大字不识几个还看不上镇上的私塾，费劲巴拉的想把铁柱送文渊书院去。那地哪是咱农户能进去的。赵学才也是在私塾读了好几年才考进去的。”

赵小玉在一旁听着，越发觉得还是得想办法送西柱去文渊书院。

中午这顿饭10 多个人吃，赵小玉也不走什么精致路线了，打算炖一大锅的卤煮。

大家爱吃还实惠。

不过西套猪下水不太够，又多买了西个猪心也一并切了。

赵小玉一个人在灶房，从空间里拿出调料用石碾敲碎一股脑的放到锅里，再倒入酱油、浊酒，烧开后改小火慢慢炖着。

因为涉及配方，大家都没往灶房去，小火慢炖时也是由钱氏一个人看着。

崔氏领着妇人洗菜、切菜、和面。

卤煮里赵小玉加了萝卜和白菜。

主食是粗面和白面两掺的发面饼子。

又拌了一大盆酸辣口的野菜凉菜。

中午，赵五林擦一把汗，憨笑着先坐下来，“老远就闻到香味了，小玉这手艺果真了不得。”

来帮忙的这些人都吃过赵小玉做的卤煮，远远闻到味时心里打鼓，猜想这能卖钱的卤煮是不会拿来给大家免费吃的。

村里讲究人家中午这顿饭顶多能见点肉末，多数人家是半点肉都不买的，舍得多放点猪油炒菜就算不错的了。

其他人也陆续坐过来，见赵五林居然捧着一碗卤煮吃得老香，都道赵家真是太讲究了。

赵小玉拿着勺子麻利的盛碗，又快又准。

大家惊奇的发现每一碗中都有猪肠、猪肺、猪肚、猪心、萝卜、白菜，数量相当几乎不差。

做了几十年饭的妇人都没有这么利索的。

细心的人看出门道不禁在心里赞叹，赵家这小闺女真是了不得。

秦霄最后过来的，赵小玉单独给他留了一碗，秦霄接过来一看，果真没有猪肺。

他挑食，吃不惯猪肺，没想到赵小玉注意到了。

秦霄心里甜滋滋的，也不去饭桌，干脆坐在赵小玉身旁，拿着饼子蘸着卤煮汤细嚼慢咽。

赵小玉也不多说什么，又端出一碗凉拌野菜放到秦霄旁边。

秦霄的确觉得有些腻，夹了一口，笑了。

赵小玉脸红得瞪了一眼