第19章 改变
闫解成在九食堂待了八九天,对食堂的工作流程了解透了之后,也开始按照自己的思路对工作进行调整。*秒!章-节\小_说?网~ +已\发?布/最′新*章!节~
首先是进行排班,食堂虽然需要做晚餐,可晚餐不是很忙,用不着这么多人都留在这里。
所以闫解成就排了个值班表,六个人分成两班,一个月一换,不值班的就正常上下班。至于他自己则是以身作则,天天值班。
除此之外,为了迎合大家的口味,闫解成对菜肴的烹制方法也做出了改变。
轧钢厂所有的食堂,每天的菜都是一样的。
为了方便,水煮菜就成了大部分食堂的标配。(所谓的水煮菜,就是厨师为了图方便,在烧菜的时候多加水,把菜给焖出来,俗称乱炖。)
为什么众人都喜欢去傻柱所在的三食堂,最主要的一个就是傻柱并没有随大流,而是按照自己的方式将菜炒出来。
闫解成又不同,不光没有烧所谓的水煮菜,反而不嫌麻烦,换着花样的炒。
就拿白菜来说,大部分食堂为了图省事,一般就来个水煮白菜,汤汤水水的,不怎么好吃。
而傻柱就认真多了,他烧的白菜是炒出来的,不但卖相好,口感也远胜水煮白菜。§/优e`品?;小?.}说?网? ?已{发¥布-最[e.新-%?章ˉ¤节??
至于闫解成那就更不同了,他烧的白菜不但是一锅锅炒出来,还经常换着花样来。比如清炒白菜,辣炒白菜,醋溜白菜等等。
食堂来来回回就那几个品种,像闫解成这样经常换花样炒菜自然更能得到大家的欢迎。
就这两个措施下来,闫解成不但跟厨房里的同事关系更融洽,也获得了来就餐职工的满意和赞赏。
这天闫解成将午餐忙好,看到厨房里内什么工作,便打算在食堂周围逛逛。
逛着逛着,闫解成就来到了保卫处的训练场。
说到这就不得不介绍一下轧钢厂的保卫处。
保卫处下属有治安,消防,综合三个科室。
其中治安科下属有一个护厂队,大约有一百人左右,绝大部分都是由退伍军人组成。
在没有任务时,护厂队就会到训练场进行训练。
看着护厂队的队员在训练场卖力的训练,闫解成不由得心生向往。
在后世,闫解成就想着参军入伍,可惜在体检的时候,因为体检不合格被淘汰,最后只能成为在大城市里奋斗的一名牛马。,?·比@奇o?中~文ˉ网¥t- ;?免2£费¨@阅*?读?¥
就在闫解成看的入神的时候,护厂队的队长项军来到他身边,笑着说道。
“怎么,闫大厨也想下去练练?”
项军是一个身高一百八的汉子,身材十分魁梧,站在他身边有一种莫名压迫感。
闫解成赶紧摇头说道。
“军哥,您说笑了,我就是看到他们这样有些羡慕,真要我下去训练,我这小体格可受不了。”
“你呀……”
两人说着说着就聊到护厂队平日里的训练科目上去了。
当闫解成听到项军说他们有掷弹这个科目时,不由得精神一振。
“军哥,你们掷弹是扔手榴弹吗?”
“嗯,每个月有一次实弹训练,怎么了?”
“有场地限制吗?”
看到闫解成越说越兴奋,这可把项军给搞糊涂了。
“咱们厂是重点单位,掷弹声音太大,自然不能在厂里训练,我们一般到野外进行训练,怎么了?”
“军哥,你们掷弹训练的时候能不能找条河,这样不但能训练,炸的鱼也能加餐不是吗?”
看到项军笑而不语,闫解成当时就急了。
“怎么了,军哥?我这个加餐的方法行不通吗?”
“你想到的早就有人想到了,我问你,咱们轧钢厂上上下下加起来差不多八千来号人,你说我得抓多少鱼这才够用?”这倒是,凡事不怕没有,就怕不公,是自己没有考虑周全。
想到这,闫解成有些失落的离开了训练场。
连续几天,闫解成都在想加餐的事情,想的都快有些魔怔了。
这天中午,午餐刚结束,闫解成跟
林海几人一起在窗口收拾东西。
这时运输科的一位司机,急匆匆的来到打饭窗口问道。