“我先示范一遍,你看着,下次自己就会了。·2*8′看?书¨网^ -无.错!内′容.”姜苒拿起筷子,开始快速搅拌蛋清,“刚开始要小力慢打,等起泡后再加速。”
渐渐地,蛋清变得越来越白,体积也慢慢膨胀起来。
“这个时候加一点点盐,可以更容易打发。”
“现在加白糖,继续打发。”姜苒一边说一边演示,最后蛋清变得更加细腻光亮。
接着她处理蛋黄,加入糖、蜂蜜和油打至浅黄色,倒入过筛的面粉搅拌均匀。
“然后把打发的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,最后,把面糊倒入准备好的碗里,轻轻震几下排出大气泡,放锅里蒸二十分钟就好了。”
周倩看了看表,“快七点了,我得去大舞台了,你们待会首接过来就行。”
姜苒点点头,周倩匆忙换好衣服出门了。
锅里的蛋糕渐渐膨胀,散发出浓郁的蛋香,姜苒透过透明的锅盖,看着蛋糕慢慢隆起。
“好香,这味道比糕点店买的还香。”姜卫国抽了抽鼻子道。
姜苒:“当然了,这可是现做的当然香。”
时间一分一秒过去,锅里的蛋糕颜色逐渐变深。
“可以了。?£精+武¢{小±|1说2网`e ?最a¥新.×章a节:更\新/?¢快;.”
姜卫国把儿子递给姜苒:“你来抱乐乐,我来端,别烫着了。”
姜苒‘嗯’了一声。
姜卫国打开锅盖,看蛋糕金黄蓬松,表面微微隆起:“这蛋糕做的真不错。”
他把碗倒扣在案板上,取出蛋糕后,迫不及待地切了一小块尝了尝:“嗯,松软不腻,比外面卖的还好吃!”
姜苒也尝了一口,满意地点点头,“是挺好吃的,下次可以试试加点水果。”
她切了一小块,用勺子碾碎,喂给乐乐。
乐乐吃了一口,眼睛亮亮的,小嘴巴张得大大的,‘啊啊’叫了起来。。
“看来乐乐也喜欢。”姜苒笑着又喂了乐乐一小口。
姜卫国看了看表,“都快七点半了,咱们收拾一下去大舞台吧,你嫂子快上场了。”
姜苒点头,特意用帕子包了两小块蛋糕,剩下的则放在了盘子里用布盖好,跟着哥哥朝大舞台走去。
夜幕下的大舞台灯光通明,很是热闹,两人来的有些晚,好位置都己经被别人占了。
“小苒!”
姜苒转头一眼就看到了人群中正在朝她招手的陈秋月。/s′i,l,u/x-s¨w..-o\r_g\
姜卫国:“你过去吧!我正好去和战友说说话。”
姜苒点点头俯着身子快速朝陈秋月走去。
“就知道你会来,我特意多带了一个小马扎,快坐吧!”
“谢谢二姐,二姐最好了。”
姜苒紧挨着陈秋月刚坐下,就听她问:“你带了鸡蛋糕?”
姜苒:“二姐鼻子可真灵。”
她把鸡蛋糕拿了出来递给陈秋月道:“特意给你带的,还是热的,我就是因为要做它才来晚。”
陈秋月咬了一口鸡蛋糕,一脸享受的眯起了双眼:“好吃。”
“回头二姐想吃了就来我家,我给你做。”
陈秋月笑了:“好!”
两人说话时,姜苒看嫂子上场了立刻和陈秋月停止了交谈,认真听了起来。
周倩唱完,姜苒立刻‘啪啪啪’带头鼓掌,西周的人也反应了过来跟着她一起鼓掌,甚至还有小战士起哄高喊道:“嫂子,再来一个。”
“再来一个!”
“再来一个。”
慢慢地喊的人是越来越多,姜苒望着红光满面、双眼明亮的周倩,知道她重拾自信,嘴角轻勾笑了。
大家这么热情,周倩实在不好下台,和领班商量过后,又唱了一个歌。
陈秋月:“嫂子唱的真好听。”
姜苒正准备开口,就听旁边传来一声冷哼。
“她不是唱的好听,她是有一个好老公。”
这话很明显是在讽刺周倩。
姜苒瞟了一眼女人,淡淡道:“觉得不好听,你上去唱啊!一个连舞台都登不了的人,竟说别人唱的不好听,哪来的脸。”
“你!”王婷气坏了,没想到姜苒竟这么张狂。
陈秋月看了一眼王婷,挽着姜苒的胳膊道:“别搭理,别让这种人影响了咱们的好心情,不值当。”
姜苒‘嗯’了一声,继续观看表演,只不过西周蚊虫比较多,被连