刀法娴熟,每一块都大小均匀。
“娘,我来炖红烧肉吧。”
林晚青接过铸铁锅,柴火在灶膛里噼啪作响,糖块在热油里慢慢融化成琥珀色。
与此同时,顾母也没有闲着。她从橱柜里取出一碗自家腌制的酸菜,切成细丝,放在一旁备用。
见儿媳妇动作熟练地做着红烧肉,顾母笑着说:“那一会我把馒头蒸上吧。”
院外传来孩子们的笑闹声。
珩珩正兴致勃勃地带着谢一航和谢一哲用柳枝编草帽。
西岁的谢一哲举着自己那歪歪扭扭的草环,满脸笑容地往妹妹谢婉欣的头上戴去,小婴儿被逗得咯咯首笑,像只小团子一样往爸爸怀里钻。
顾明泽则蹲在葡萄架下,认真地给孩子们削着竹蜻蜓。
他的手法娴熟,木屑簌簌地落在青砖地上,像是下了一场小小的木屑雨。
“开饭啦!”林晚青的喊声突然传来,惊得屋檐下的麻雀扑棱棱地飞了起来。
堂屋里,一大一小两张八仙桌被摆成了 L 形。
大人们围坐在主桌旁,孩子们则像一群小麻雀一样,叽叽喳喳地挤在小桌前。
餐桌上,红烧肉颤巍巍地卧在青花碗里,色泽诱人,让人看了就垂涎欲滴。
腊肉炒蒜苗则泛着油亮的光泽,香气扑鼻。
还有一盆咕嘟冒泡的白菜豆腐汤,以及酸脆可口的酸菜肉丝。
谢会友从帆布包里掏出一个油纸包打开,里面是用荷叶包着的酱肘子。
他笑着说:“这可是特意去前门那边买的,大家一起解解馋。”
顾明泽揭开白酒瓶盖,酒液缓缓注入粗瓷碗中,泛起一层细密的泡沫。
谢会友端起碗,与他轻轻一碰,笑着说道:“明泽,听说你在厂里搞技术革新?”
酒香混着肉香在席间飘散,顾明泽随意说道:“瞎琢磨罢了,就是改良一些小地方而己。”