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分卷阅读84

!”随后安然头一晕失去意识, 等睁开眼却是自己家的床上,如果不是感知到空间里丰富的物资就如做了一场梦!睁眼外面还处在黑暗,看看手机,凌晨三点。*兰,兰¢文?学¢ ′更_新?最+快·

安然舒展了一下四肢,这具身体太缺少锻炼了,看来以后要勤快些了!她感觉有些困顿,躺下继续睡,再睁眼已经日上三竿了。

家里好静!安然起来洗漱后感觉百无聊赖,自己煮了一包面,仿佛这个味道离开她许久许久。吃着面回想着黑白无常的话,自己是应该多学学厨艺了,除了卤煮她最拿手的怕就是面,这还是跟徐嫂学的。

炒菜是她的弱项,她身在齐鲁鲁菜却会的甚少,说甚少已经大言不惭了,可以说不会!那么就从鲁菜开始吧!

安然打开电脑开始在网上搜鲁菜,鲁菜是中国传统四大菜系(或八大菜系)中自发性菜系,历史最悠久,技法最丰富,最见功底的菜系。明清时大量山东厨子带着菜品入宫,使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格得到进一步提升。!幻*想′姬, ?追!最.新¨章\节¨

代表菜有:葱烧海参、一品豆腐、三丝鱼翅、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、油爆双脆、油焖大虾、糟溜鱼片、锅烧鸭香酥鸡、乌鱼蛋汤…….安然看得直流口水,自己居然守着宝库不知宝!这些菜有的吃过,有的没吃过,光看看就馋的要死!她要学,必须学!

视频里很多博主在教,书籍上也有很多相关内容,但她的基础本就很差,一道菜往往准备工作就要做很多,就如葱烧海参,海参泡发怎么泡的好,大葱用哪里的?还有火候掌控,味道的调配等等。

了解的越多安然感觉自己越无知,功底越差,这样绝做不出好菜,就如一位老厨子说的,厨艺是一个厨师看家的本事,绝不会轻易交出去的。即使他在教你那只是表象皮毛,不信你就按着他们教的学,能学到皮毛就算不错。别看调味料给你精确到克数,光是盐就能让你晕了头!

海盐,岩盐,井盐,精制盐,粗盐,不同地区国家的盐,那盐的味道差别大了,你用什么盐?他用什么盐?他说的高汤,你有高汤吗?高汤是一道菜的灵魂,你知道他怎么调配的吗?

安然摇摇有些头昏的脑袋决定先买几本鲁菜的书看看,出书的毕竟得了稿费,或许比免费的视频更靠谱!她应该找个师傅,可师傅去哪儿找?她想到了家里的饭馆,随即摇摇头,既然学就好好学,找一位烹饪大师好好学!

开车路过安家驴肉馆,表哥正忙着从车上卸东西,看来生意不错,回头再尝尝现在的味道与以前的有何不同。_h*o?n`g\t\e·x?s~..c~o~m/

他们这座小县城卖图书的很少,以前的新华书店基本上卖的都是学生资料,烹饪类的书只有一些杂志,精美的图片配上少量的文字,安然摇摇头,看看时间干脆去济南。

还有就是她想变现一些钱出来多储备一些物资,那些生活用品被她消耗了几十年后已经告罄,尤其大姨妈巾。还有纸笔本子等学习用品,这些东西她根本就没准备,也就家里那一点被收进空间。想想缺的东西实在是太多了,不弄出一笔钱根本不够她花销。

空间什么最值钱?当然是那些古董玩意,当初她可是没少收,还有沈大山送的,那些徒弟背地里给的,当她不知道?从安然六十大寿后,每逢生日家门口就会莫名堆一堆盒子箱子等物,不用猜就知道都是那些徒弟送来的。

车开到半路安然接到天津姑姑的电话,“安然,在哪儿里?”

“姑姑,我在开车”

“你表哥下月结婚,你过来吗?我希望你过来,别在家闷着了,来姑姑这里玩玩!”

安爸安锦华只有一个姐姐,安家不知何时起人口开始调零,到了安爸这辈就姐弟两个,而且相距好几岁。据说安奶奶为了生安锦华还被计划生育罚了款。安姑姑按锦绣很心疼这个弟弟,爱屋及乌,也很喜欢安然这个侄女。

安锦华夫妻出事安锦秀一家来过,安锦绣看到弟弟遗体当即就晕了过去,她是真的心疼这个弟弟啊!安然想到姑姑对她和自家的好没犹豫就答应下来:“好的,姑姑,不然我现在就过去。正好我想买一些书,县城没有,正赶往济南,等到济南我就买车票去天津。”

“那好,上了车来个电话,我让你表哥去接你”

安然放下手机加快开车速度,车直接开去火车站,找车场寄存汽车。济南开往天津的火车高铁动车都有,最快的只需要两个多小时。

上车只是刷刷视频的功夫已经到了,表哥李泽明已经等着了。李泽明比安然大五岁,现在男孩子二十八

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