第74章你会吗
第二天,叶蕴仪带着宁筠出现在餐厅也出现在摄影机的面前,在此之前,她有跟跟拍的摄影师打招呼,尽量拍的都是宁筠的背影或者模糊一点远景就好了。±鸿a#?特<小])·说μ`|网¥? %¢?已?¤发:D布:最?_{新?°章@?节??叶蕴仪:“她有些社恐,麻烦了。”摄影师表示ok。录制正式开始,宁筠因为会烧饭,也被纳入了后厨,宁筠跟着叶蕴仪去了当地的菜市场,买当天需要的食材,到了菜市场,直奔鸡鸭禽类。宁筠问了,客流量大概是多少,心里对购买食材的量也大致有了数。宁筠,没有买那种冷冻的鸡腿,买的都是新鲜现杀的整只鸡,这冷冻的价格虽然便宜但是口感会差很多。宁筠在来之前还特地学了几句当地的方言,怕因为是外地人,而坑她。叶蕴仪见她突然开口,的语调还惊讶的看了她一眼,真没想到啊,宁筠,可是私下对着视频学了好久。老板也没听出来有什么不一样,也用当地的语言跟她对话,最后,在宁筠以“量大,下次还会来购买,家里开餐饮的等一系列理由,将价格给压下来了。这一刻,在叶蕴仪看来,充满了生活气息,好久好久,她都没有目睹过这些了…之前她和团队的其他人来购买食材,会还价,但也是象征性的还了一点。其实,她们根本都不清楚这食材原本该卖多少钱。最后,宁筠买了五只鸡,让老板帮忙处理好。就很奇怪,明明还价格的时候,两个人不管是语气还是面部表情都不是很友好,但现在,宁筠笑着跟老板说:“老板娘,帮我把鸡处理干净一点哈,下次还来你这买。”买鸡鸭鹅老板:“好的哦,你放心,我保证给你处理的干干净净。”做咖喱鸡是吧,我再给你剁成鸡块分好,可以吧。宁筠:“那感情好啊,谢谢啊。”叶蕴仪在旁边虽然一句话都没说,但一切尽在眼神中,或许宁筠身上那股生活气息也是她所追求,想要的吧。采购完选购单上的食材后,最后去老板那里拿了处理好的鸡块,老板真的很细心的分好了。将菜品放到后厨后,负责前台的几名嘉宾也自觉的将要摘的蔬菜拿走,搬了小椅子,就到门口。几个人,其中也包括叶蕴仪。几个人,就跟流水线一样,期间也不乏欢声笑语。.1-8?6,t¢x,t′.\c?o¨m.宁筠看了一眼,叶蕴仪笑起来,马尾会随着身体,略微的颤动,发尾也是俏皮的伸出几根发丝,随着风律动。看样子,现在的生活方式,她很欢喜,即使有镜头的存在。宁筠尽管很克制,只是假装随意的一瞥。但就那一秒的停留,都足以了,被摄影师给捕捉下来了。很微妙,美好的画面。宁筠,这边先将鸡块在改刀处理一下,由于量很大,分两锅进行焯水,去腥。去腥三件套下锅。林大厨见宁筠切生姜,很麻利的刀工。一看宁筠就是会烧饭的,其他嘉宾虽然会烧但是刀工就一般。所有的鸡块都焯水去腥完毕后,又下锅炒至金黄后。与此同时,宁筠又将切好的滚动块形状的土豆,下锅一起炒至,紧接着,洋葱和胡萝卜也一并下锅,咖喱鸡不需要特别的调味,简单的料酒再去一下腥就好。后续等鸡块和土豆炖软化后,在加入咖喱块就可以了。咖喱鸡烧好后,宁筠给每个嘉宾做了咖喱鸡盖浇饭,入味金黄的料淋在白嫩的饭米粒上,格外的诱人,最后在撒上一小把香菜。完美!就连林大厨尝了味道,都夸宁筠挺专业的。其他嘉宾就更不用说了,赞叹声不断!周子恺:“宁筠,你这道菜晚上肯定能大卖!”叶蕴仪:“那是!”说完还不忘给了宁筠一个眼神,棒棒哒!其实叶蕴仪后面还有一句话,“也不看是谁家的!”暮色降临,店门口的灯也陆续都打开,周围的其他门店也将桌椅拿出来摆了。宁筠,将烧好的咖喱鸡放在一个大锅里,这样方便上菜。周子恺拍了拍手掌,正式营业!!鼓舞士气。陆续就有客人上门,叶蕴仪和姜穆雨将这些客人带到各自的餐桌上,并为其介绍菜品。点单,一单接着一单,送到厨房来。叶蕴仪:“一号桌,梅干菜扣肉,双椒牛肉,金玉满堂,凉拌黄瓜以及咖喱鸡。”说咖喱鸡的时候,这语气怎么就跟前面的不一样了呢。反正叶蕴仪可就是正常的报菜名啊,