“这...这是?”李豪低头,水杯里盛着的热汤比白开水颜色更深,不透明度更高却不浑浊。~小·说′宅* \最,新′章~节~更,新`快-汤清见底,表面依稀可见漂浮的油花。
味道比热汤淡,比白开水浓。
“饺子汤。”萧雨歇回,“喝不惯的话,我去给你拿瓶矿泉水,不过可能稍微有些凉。”自店内上新了水饺之后,日日红早餐铺便开始供应免费的饺子汤。
反正煮完的饺子汤放着也是放着,倒不如分给食客们喝了。
天气寒冷,一碗滚过淀粉面香浓郁的热汤下肚,整个人从里到外都将暖和起来。
店里的食客更是不止一次地说道,早餐铺的饺子汤比别家的高汤还有滋味,能让人重新定义饺子汤的概念。早起一碗热汤下肚整个人都精神松快了不少,像是给内里器官泡了温泉般舒坦。
为此还有人要出高价买呢,从店铺吃完饭回去都要灌满满一瓶饺子汤,说是留着上班或回家喝。
“不用不用。.天_禧^小~说!网′ ^追-最,新?章*节`”几天的苦日子让大少爷性格收敛不少,他握紧温热的杯壁,“我...我在外边看到早餐铺找兼职。”
“我能过来试试吗?”李豪实在是被打击怕了。
找工作受挫,和被家里人贬低打压,他一时分不清哪个更让他迷失自我。
以前在第三区的时候,他总爱发小视频,说什么不想要很多钱只想要很多爱。
现在他是发现了,以前的他太稚嫩。
爱有什么用!
李豪恨不得痛哭流涕,在第六区,还得是钱呐!
毕竟这里很多人,又没爱又没钱的。
萧雨歇点点头,按照流程问道:“那你厨房经验有吗?”
李豪面带尴尬,不确定道:“算有。”
“怎么说?”萧雨歇看向他。
“给自己煮过泡面,烧过白开水算吗?”李豪在家衣来伸手饭来张口的,自己煮过泡面已经打败他们那一圈百分之八十的人了。*如′文^网` ^最¨新/章·节\更′新·快,
“......”萧雨歇沉默一瞬,旋即道:“那工资可能得再降一些,可以吗?”
“可...可以。”
“行,那就从明天早上开始,明早四点半直接过来就行。”李豪找不到工作,萧雨歇这店铺也招不到人。
有厨房工作经验的,看不上萧雨歇开的工资,嫌弃工资太低。
没有厨房工作经验的人,一般也不会把简历投到早餐铺来。
店外的招工启示,萧雨歇贴了起码有十天一个来应聘的人都没有。
不...也不能说一个人都没有。
听说店内每天提供两餐,店里的熟客们都很心动,纷纷表示可以过来做简直。
可那些人纯纯就是来打趣的,一个两个的要么有本职工作,每天都好悬猝死在工作岗位上了,又哪儿还能分出其他心神来兼职?要么就七老八十的,过来打工待不上一天,萧雨歇估计他都得被警察以虐待老人罪逮捕。
今天倒是赶巧了,得来全不费工夫,正好有人来应聘。而且,萧雨歇扫了眼兴高采烈离开店铺的超绝七三分比例,李豪脾气好不好另说,他钝感力还挺强的。
店铺的秘密,一时也不担心被他看出来。
萧雨歇满意地重重点头,哼着旋律轻快的调子去厨房处理起了黄瓜。
今天他工作量还是比较大的,除了清洗买来的黄瓜并给其削皮外,萧雨歇还需要成功复刻出系统奖励的精通级菜谱——肉酱米线。
肉酱米线说是菜谱,其实更像是码子叠加了原味米线的产物。
米线,萧雨歇是昨天在市场里下单的干浆米线。同酸浆米线不同,干浆米线工艺简单,食用时无酸味,香味或许会打点折扣但储存时间更长,口感更为劲道。
一拿到干米线,萧雨歇就将其热水浇灌沥干又冷水反复清洗泡发,如今正放在储物柜里等待使用。
肉酱,萧雨歇肥瘦臊子各准备了一份。先用各种香料炸香热油,而后倒入肥臊子炸干其多余油脂,待热油清亮完全炸出水分再下入瘦肉末,相同的步骤等略显浑浊的油再次恢复清凉状态,紧跟着倒入郫县豆瓣酱、黄豆酱及其他调味翻炒。
味道咸一些不要紧,肉酱终是要拌于米线之上,浸在鲜辣酸爽的高汤之中,到时候与汤鲜米香一中和。肉酱在保留了油脂香的同时,只剩下了豆瓣酱的微辣与咸香。
萧雨歇额外又买了些豆干,长方形一指长一指甲盖高,尚未卤过的豆干带着些烟熏的气味,硬里带着点韧劲,十足的有嚼头。
切成细