剧组不会让我们赔钱吧。.看,书,屋· ~无!错!内^容′”
“应...应该不会吧。”李豪宽慰,“毕竟嘴长在他身上,而且他不是说了他只吃这一次吗?”
“你信他只会来这里一次吗?”萧雨歇估计这事悬呐。
事已至此,他只希望对方能是个吃不胖的体质。
上午七点, 日日红早餐铺。
忙碌了三小时的萧师傅, 从店门口接受到了前日下单的网购快递。
包裹严实, 体型巨大的箱子自搬进早餐铺的瞬间便吸引了店内食客的视线。
“老板你买啥东西了?”
“咋被包裹的像个轮胎?”
“要不要我们帮忙抬一下啊?”
“......”
“不用不用。”萧雨歇感激地看了食客们一眼, “里边有轱辘的。”店门口,他直接用见到划开了编制袋划开了纸壳箱。
“买的锅?”
随着箱子打开, 包裹里的东西一下子显露于众人眼前。^w\a.n\o¨p+e~n¨.?c-o!m!
郝东来好奇道:“你店里不是有一个饼锅吗?”
“对,但锅尺寸有些小了。”萧雨歇解释:“这个是单独留给酱香饼的。”前段时间他抽取到了一份精品级酱香饼菜谱,萧雨歇一直想要复刻售卖来着。
店里现有的锅即使经过了升级,尺寸还是偏小的。早餐铺这一早上光是能用到饼锅的餐品就要有:煎饼韭菜盒子,各种馅饼,手抓饼......
再来一个酱香饼的话,锅未免也太累了。
而且酱香饼老大一张,把它放进饼锅里一点位置也无,其他饼压根没有时间现烙。
“酱香饼?”
“店里要上酱香饼了?”
好几位食客异口同声,眼放精光。
酱香饼好啊,层次分明外脆里软,甜辣香酥。光是想想,围观的郝东来感觉自己口水都要留下了。.萝?拉-小¨说/ -首/发^
他迫不及待也跟着催促,“什么时候上酱香饼?”
“小萧啊,你现在正是年轻的时候,正是要闯要冲的年纪。忙点好啊,也别让自己太轻松了。”
“择日不如撞日,今天有些晚了,那就明天吧!”郝东来压根没给萧雨歇回应的机会,自己一来一回就把时间定了下来。
其余食客跟着捡漏,“郝大叔说得对。”
萧雨歇推着饼锅,哑然失笑。
“那就听郝大叔的,明天上酱香饼。”
“万岁!”店内一阵欢呼。
“明天早上我要是来得晚的话,老板你一定要给我留上两人份啊,我先把钱给你?”
“对对,我也要。”
“俺也一样。”
比起之前,早餐铺现在可不一样了。每天早上店里都坐得满满当当的,外边排队的人也很多。有些时候来得晚了,甚至都买不到店铺里的热销产品。
不光光第六区的人来买,前几天不知怎么还有人打着飞行器从遥远的第四区过来,只为了吃上一顿早餐。
吃完连一秒钟都不带逗留的,直接又坐飞行器走了。
果然,人比人得扔啊!
他们还在精打细算每天要买什么东西才能让满足感最大化,人家就直接实现了美食自由!
但有一点那些家伙一定比不过他们,那就是他们离早餐铺离得近!
“行。”萧雨歇不管他们说了什么,全都一口应了下来。
待店里的早高峰过去,萧雨歇让李豪在前边替他接待下偶尔的小猫两三只。
他则推着新买的饼锅去到了后厨,开始着手于酱香饼的一切准备工作。
酱香饼,酱香饼,其灵魂所在就是上边香辣可口的酱,以及临近出锅时撒在调味酱上,与红褐色酱形成鲜明对比的翠绿葱花以及米白色芝麻。
洗刷完饼锅,简单用费油开了下锅。萧雨歇又重读了下酱香饼的菜谱,看到上边罗列的各种酱料调味。他感觉这酱就算不涂抹在焦焦脆脆的大饼上,直接用来蘸鞋底鞋底也能够味!
大蒜洋葱搅打成末为后期酱的熬煮,增香增加风味。同制作鸡蛋汉堡的酱相类似,酱香饼的酱香也是复合型酱。
需要用不同的酱,甜的、咸的、辣的进行混合,大块的豆豉辣椒颗粒手动切碎,通过白糖中和各酱的咸淡口味,使用耗油增加稠度。五香粉辣椒粉等各种调味也是必不可少的,用勺子充分搅拌后再倒入清水,稀释其稠度方便下锅煸炒。
不断的搅拌,各色调味不遗余力地融合碰撞,再一次次的搅动中,白的黄的黑的红的已融为一体。其最终呈现泛着偏深的