一碗！

说话的功夫，日日红早餐铺里染着红头发的店员端着一碗颤悠悠的胡辣汤走了过来。_看·书_君· ?免`费′阅`读`

进店之前，其食客已经在门口立着的铁锅里瞥见了那满锅的胡辣汤，他还特地照了一张照片。

眼下，该胡辣汤浓缩成一份摆放在他面前，所带来的视觉冲击却一点都不比刚才少。

尤其在淋上一层辣椒油，浇上一层浅薄的陈醋后，色香味大爆发，诱人到了极致。

香得让人都有些受不了了。

感觉再不把这一碗占为己有，囫囵得吞进肚子里，整个肠胃都会开始抗议。

日日红早餐铺内与胡辣汤适配的主食太少，没油炸菜角没有水煎包，更没短胖短胖的油馍头。

可供选择的，只有油条这一种。

后进店的食客自然而然也就夹了两根油条做配，除此之外，他还在碗底铺了一层豆腐脑。

他胃不大好，胡辣汤好喝是好喝，如果喝完纯粹的一整碗，吃完他胃肯定会痛痛的。.幻¨想?姬/ /无~错+内\容_

所以，他又让店铺的老板在盛胡辣汤之前，用白嫩嫩的豆腐脑先给他打了个底。

白玉般的豆腐脑覆盖上一大勺浓稠的汤汁，又裹着丝丝条条片片颜色各异的配料，丰富得让人一时都有些应接不暇。

后进门的食客轻吹了吹碗面上的热气，一呼一吸间椒香油润润的辣，陈醋香醇的酸，胡椒特有* 的热辣麻呛混合着肉汤的浓香，急吼吼地往鼻子里钻去。

那食客眉心微皱，捂着嘴巴，硬生生地憋下去了想要脱口而出的哈欠。

他轻咳了两声，顺势咽下口腔里溢出的口水。光可照人的铁勺迫不及待地压向碗面，从最底部往上打捞而起。

一勺滑嫩嫩的豆腐乘风破浪，裹着浓厚的料汁映入眼帘。

食客小心翼翼地把脑袋凑上前去，直到一口吞下他才满足地喟叹出声。

烫自然是烫的。

刚出锅的胡辣汤，加热了豆腐脑表面的温度，让它也变得烫嘴。_3\3*k~s￠w·.\c￠o¨m_

可咬开之后，内里的柔嫩确实低一档的温度，完美中和了胡辣汤的热气。

他细细咀嚼起来，豆腐嫩滑入口即化，伴着胡椒味浓郁的汤随着喉咙直接咽入肠胃之中。

滚烫的舒坦。

又有种浑身上下都打了羊胎素的舒展，驱散一大早的寒气。

其余的配菜又脆生生的，尤其那木耳，一咬下去咯吱咯吱平添了不少乐趣。

“好吃好吃。”

这食客其实也分不大清，日日红早餐铺中的胡辣汤到底是正宗还是不正宗。

他在网上瞧见过，有博主教人如何辨别胡辣汤的正宗，说汤的颜色越深越正宗，最好是偏向红褐色的，表面泛着漾漾的油光。

入口要是淀粉勾出的绵密滚烫，像丝绸掠过舌腔。要带着辛辣，从喉咙暖到胃，要具有胡椒的香又要保证不呛喉。

那食客记下了蛮多内容，但实际吃到嘴里，他才不管什么正宗不正宗的，他只管好吃还是不好吃。

要是不好吃，再正宗又有什么用？

那食客吃的头也不抬，就连都忘了和身旁坐着的易大爷进行一下交流。

他一勺一勺地挖着豆腐脑往嘴里送去。

旁边，易大爷则沿着碗边小声地吸溜起来。

碗里的东西装得太满，饶是他再怎么小心，边缘也还是溢出了不少。

看得易大爷那叫一个心痛啊。

再怎么说，这些都是粮食啊，而且这一碗卖得可不便宜啊。

嘴比眼睛快。

等反应过来的时候，他已经端着碗吸溜了起来。

碗边的温度比中央的低上很多，易大爷没感觉怎么烫。

也可能他比平常人要更耐烫一些，吸溜吸溜的，直到咽下喉咙才感到暖和的炙热。

他也算是店里的熟客了，隔三差五就来早餐铺吃上一顿，每每遇到什么新品，比谁都积极。

眼见着自己的朋友还没有来到早餐铺。

易大爷咽下嘴里的东西，按下说话键，绘声绘色地描述起胡辣汤的滋味。

“哎呀，老郝你们怎么还没来？”

“什么你怎么知道我吃了胡辣汤那个？”

“好吃得很呐。”

“又酸又辣又暖的，里边料也足。”

“……”

易大爷说得真情实感，实际上他还都还没吃到配料。

等真正吃进嘴里时，易大爷伸手抬向桌面上摆放着的小料，他年龄大了味觉退化了不少。

喝了一口，好喝是好