把玩了一会小迪,沈瑜便放它去玩了。*墈?书*屋`晓¨说¨徃, !首¢发′
夏语薇不知道在房间里干什么,有些无聊,他便进了厨房。
右边的燃气灶上架着一口大锅,里面是牛肉,旁边还放着己经切好的土豆块。
土豆焖牛肉——这是今天的重头菜。
严心慈正在洗菜,绿油油的,沈瑜一眼就认出是豌豆颠。
豌豆颠,又称豌豆尖,是豌豆植株最幼嫩的茎叶部分,口感新嫩和还有独特的清香,不止金城人喜欢吃,川渝人普遍都喜欢。
瞧见沈瑜过来,严心慈以为他饿了。
“饭马上就好了,你要是饿了,茶几上还有点面包,可以填下肚子,别多吃哈。”
“严姨,我不饿,只是来厨房看看有没有什么能做的。”沈瑜摇头。
案板上摆放着西红柿和鸡蛋,应该还有个西红柿炒蛋,这是比较常见的家常菜。
“不用,你去看会电视,你夏叔今天出门没带钥匙,你一会给他开下门。”
严心慈摇头,拒绝沈瑜的帮忙。
“严姨,夏叔一般六点左右回来,应该马上就回来了,您还有牛肉和菜汤要做,西红柿炒蛋不如交给我吧。”
“你会做饭?”
“不瞒您说严姨,我妈走得早,老沈经常在医院加班,我要是不会做饭,早就饿死了。,暁·税?C/M^S′ !首^发¢”
看着严心慈有些迟疑,沈瑜拍着胸口保障:“交给我您就放心吧,肯定能吃,不会搞出什么生化武器。”
最终,严心慈还是架不过沈瑜的坚持,把西红柿炒蛋交给他做。
她的想法是,反正西红柿炒蛋也不是什么很难做的菜,应该没问题。
夏语薇换了件居家的粉色卫衣,上面还有个小熊图案,高马尾放了下来,黑色皮筋扎了个丸子头,模样看起来很可爱。
走到客厅,发现沈瑜不在,以为他上厕所去了,于是打算进厨房帮妈妈打打下手。
结果她一进来就看到夏母正在给沈瑜系围裙。
“妈,你这是......”
夏语薇小脸迷惑。
“薇薇来的正好,小瑜想做个西红柿炒蛋,你帮他打打下手,你小姨刚才给我打了个电话,忘记接了,我要回一个。”
说完,严姨出了厨房。
沈瑜翘着嘴巴:“今天让你见识见识哥们的手艺。”
“拭目以待。”夏语薇拍拍小手,眼神明显不信,恶狠狠说道,“要是抄糊了,你就一个人吃完。”
“欧克。”
把洗干净的西红柿去皮去蒂,沈瑜提着菜刀又一一切碎。
一旁的夏语薇正在帮他打鸡蛋,他烧锅,随后嘱咐一句,“鸡蛋里加点水和盐。?j!i.n-g?w+u\x¢s-.^c′o′m/”
虽然不知道他要要做什么,但夏语薇还是照做了。
沈瑜把燃气灶的火力调小一点,往锅里倒上适当的油。
“鸡蛋给我。”
从夏语薇手里接过碗,感觉油温差不多以后,便把鸡蛋全下了。
滋滋滋!
油水声音不算大,沈瑜拿着锅铲翻转鸡蛋,尽量不让鸡蛋粘锅炒糊。
捞起来备用的鸡蛋,洗干净锅底重新热上,沈瑜扭头问道:“有没有猪油?”
夏语薇啊了一声,点点头,从橱柜下方取出一碗猪油。
沈瑜下油,随后又把切碎的西红柿放进去,小火慢炒,等西红柿完全炒出汁,他又加了点生抽和糖,搅匀之后,这才下鸡蛋。
望着男孩专注的样子,以及那好看的侧颜。
夏语薇感觉心跳似乎加快了一些,背着手,脸上悄然浮现一抹笑容。
沈瑜将西红柿炒蛋装在盘里,最后撒上了些许葱花。
“大功告成。”
“味道很香啊!”严心慈走进厨房,鼻子闻了闻,“没想到小瑜手艺这么好,薇薇要向人家学习啊!”
夏语薇哼哼道:“可能只是卖相好罢了。”
虽然她也觉得很香,但傲娇女孩偏着头,嘴硬着不承认竹马的实力。
沈瑜:孩子,承认别人的优秀很难吗?
嘛,他知道自己这个小青梅的性格,心想,一会馋哭你。
对于自己做饭的手艺,他还是很自信的。
这时候土豆闷牛肉炖也差不多了,沈瑜帮着严阿姨捞出来,放在瓷碗里,豌豆颠汤也好了......不一会桌上就摆了西菜一汤。
炖牛肉、回锅肉