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第37章 香辣蟹

初春,遍地嫩绿野菜。?微?[}趣^小$说£ >>更?;±新^最¤1£快¥?

马齿苋、马兰头、蒲公英、面条菜、香椿、荠菜……

不一会,宋春花就采了满满一大筐。

“金雀花!”宋春花大喊,连忙动手摘起来。

宋三郎走过来,指着正在摘的黄色笑话,“二姐,这个可以吃吗?”

“炒鸡蛋很好吃,还可以煲汤!”

宋三郎闻言,走到金雀花树旁摘起来。

宋大郎不一会同样走过来。

金雀花树有刺,不能够从枝头一端撸,必须一朵一朵摘。

三人速度很快,不一会就摘了满满一篮。

金雀花容易氧化变黑,宋三郎准备继续摘,宋春花忙说够了。

经过小溪旁,小萝卜头们激动、欢快声音传来。

“狗娃哥,那里有一只。”

“我这只比你那只大多了。”

“那你的螃蟹,肯定没我的螃蟹爬得快!”

“……”

“回家啦!”宋春花喊道。

双胞胎跑过来,身后立马跟着一群小萝卜头。

“大哥二姐三哥快看,我们抓了好多螃蟹!”

双胞胎高高举起手中篮子。!幻*想′姬, ?追!最.新¨章\节¨

两个小篮子内,躺着十来只用青草绑着钳子的螃蟹。

“回去做香辣蟹好不好!”

“好!”

双胞胎两人虽然没有听过这香辣蟹,但二姐做的一定好吃。

“我这个给你们。”狗娃把背篓内螃蟹朝双胞胎小篮子内倒去。

“你自己拿回去吃吧。”宋春花道。

“不用,我娘嫌没肉,浪费柴火!”

旁边几个小萝卜头,同样把背篓内螃蟹哗啦啦倒在双胞胎篮子内。

最后一个小萝卜头准备往里倒时,两个小篮子己装不下。

宋春花想着不能白拿他们的螃蟹,开口道:

“你们要不要来我家吃香辣蟹。”

小萝卜头们闻言,立马欢呼:

“真的吗?”

他们早就听宋西郎和宋五娘说他们二姐煮饭好吃。

“不过,你们要帮忙。”

小萝卜头连忙齐齐点头。

到家后,把螃蟹倒入盆中,倒入温水中。

螃蟹子温水中,晕晕乎乎起来。.三?叶-屋? ^更-新?最,全,

宋春花找了六把猪毛鬓刷子,大牛跑回家把自家刷子拿过来。

“这样刷,大钳子、小钳子、嘴巴、头这些地方都要刷到,最后这腹部要翻开,里面也要刷,然后把这肚子内脏东西弄掉。”宋春花拎起一只一边刷一边讲解。

七个小萝卜头蹲在院里刷螃蟹。

“狗蛋你这没刷干净!”

“春花姐说这里也要刷!”

“哎呀,这只螃蟹快醒了!”

“哈哈哈……”

宋春花先是把大蒜拍碎,紧接着葱白干辣椒切段。

宋三郎蹲在灶口,烧火。

宋大郎抱着宋六郎,在院中看着萝卜头刷螃蟹。

“咿咿呀呀!”宋六郎望着蹲在水盆旁刷螃蟹小萝卜头很是好奇,嘴里是不停嘟囔着。

宋五娘抓起一只螃蟹,作势要吓唬宋六郎,无奈宋六郎不知道这物的可怕,呵呵笑着伸出手就要抓。

宋大郎忙抱着退后,笑着用手点一下宋五娘额头。

宋三郎把所有螃蟹切开两半。

全部准备好后,宋春花舀满满两大勺猪油放入锅中,油锅烧热,把螃蟹全部倒入锅中。

“滋滋啦啦!”

油香味扑面而来,厨房门口的小萝卜头们,齐齐咽着口水。

煎至金黄,宋春花把螃蟹铲到大碗内。

锅内余有底油,把蒜末干辣椒葱白倒入锅中,翻炒几下后再次倒入螃蟹一起翻炒。

依次加入盐、酱油、醋。

最后加入一瓢水煮,使其入味!

汤汁全部收干,铲入盆中!

见此,小萝卜头们准备冲进厨房,宋西郎严肃道:

“吃饭前要洗手!”

小萝卜头们一脸懵,他们吃饭前可从来不洗手,不过为了吃螃蟹,都乖乖跟在宋西郎身后,朝院里水缸走去。

宋春花拿出一个小碗,铲了两个到小碗内,留给在山上砍柴火的宋永全,其余则全部都端到餐桌上,小萝卜头们在宋西郎安排下,依次落座!

“还不能

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