翌日,宋春花经过河边,自家良田黄澄澄的谷子,压得谷穗都首不起腰。\s\h~e′n*n\v~f\u+.\c.o?m+
王员外家往年是三七开,租户交七成租子,这上交官府粮食则不需管。
看了一圈,宋春花则朝家走去。
一阵风回来,夹着稻谷气息的风吹来,空气中充盈着丰收喜悦。
柳大正在田里清理杂草,见宋春花从田埂经过,笑着打招呼:
“来看自家田啊!”
“嗯,顺便看看。”
“你家那稻子长得可真好。”汉子笑着夸赞,“你这稻田明年自个儿种吗,如果不,可不可以给我家租种个一亩两亩的就行。”
宋春花家大一点两个要读书,自己则需要做肥皂,偶尔还得去深山逛逛,打打猎物,剩下三个小的,更别说,这么一看下来,这田得租出去。
于是笑着说:“租!”
柳大一听,喜上眉梢,立马道:“那我先预定两亩。”
“不过这得看钱家、赵家、刘家这三家还租不租,如果租我得优先他们。”
柳大忙说:
“行行行,如果他们谁家不租了,可得优先我。”
宋春花点头答应。
到家后,朝正好下课双胞胎道;
“要不要跟我去镇上逛逛。”
一听可以去镇上,两人欢呼起来,连忙爬到马车上。*白^马!书\院! +已¢发+布*最+新`章,节·
宋春花朝正在扫院子柳金氏道:
“娟婶子不用煮我们三人午食。”
不到半时辰到达镇上。
拿好预定好得板油和花油,同时在每个肉摊买两斤排骨。
家里不缺吃穿,三姐弟牵着马车在镇上闲逛起来。
一个黝黑汉子摊前褐色物品吸引住宋春花。
“海带!”
连忙停住。
黝黑汉子见有人停住,而且还牵着马车,忙介绍:
“南海府来的昆布,十五文一斤,来点。”
见宋春花没有说话,忙拿起一块,
“这十五文一斤很划算的,这晒的很干,这一条用水泡发后大一倍都不止,做上个两大碗是没问题的。”
宋春花没有和小贩讲价习惯,再说自己可是个富婆,于是没有讲价,大手一挥道:“都给我吧。”
汉子一听,指着两箩筐海带,确认道:
“都要?”
得到宋春花肯定,黝黑汉子激动起来。
见宋春花没有装的,首接大方把箩筐一起给了宋春花。
宋春花所处内陆,大多盐是不含碘,不时看到有人得了大脖子病,这海带得吃。
加上她原本就比较爱吃这海带。
炖汤、炒、凉拌都可以。^微·趣`小?说~ -无?错-内+容\
此时最想吃的是凉拌海带丝。
这个海带清洗需要大量水,宋春花干脆拿到河边,
洗干净后,宋春花用水泡在盆内。
次日,见泡得差不多,宋春花再次冲洗几遍,确定没有泥沙后,切成海带丝,放在沸水锅中煮。
尝着微微脆就用竹编漏网盛出来。
用凉开水冲凉,控出水分,装入大盆中。
撒上盐、糖、醋、蒜末、芝麻油,最后就是淋上刚炸的辣椒油。
香味瞬间出来。
这个季节没有香菜,如果有的话就更完美。
此时陶婆子过来卖蚌壳,见着宋春花放油和各种调料用量,虽不是自家,但还是忍不住心疼得不行。
相对于自家婆婆,柳金氏己淡定不少,现在让她回自家做饭,她还真怕就如在宋春花这样用油用盐。
给每人递上筷子。
陶婆子忙拒绝,她可不能在儿子和媳妇雇主家馋嘴,她家因着有两人在她家干活,日子比以前宽松不少。
宋春花笑着说;“尝尝!”
陶婆子闻着这散发出来的香味,见宋春花是真心诚意邀请,犹豫一下,接过递过来筷子。
一入口,几人眼睛都亮了。
鲜、酸、辣、香充斥在嘴里,在这秋老虎燥热季节,实在是太适合。
留出一大碗,剩下几人一扫而光,还都意犹未尽。
几人忍不住问道:“这是啥?”
“昆布,南海府来的,在镇上看到有人在卖,就买了。”宋春花说,“陶奶奶等会您拿一条回家试试看,洗干净后,用水泡个一晚,可以切成丝,也可切成块,到时可煮汤