第38章
下山的时候,苏原还砍了一捆柴火扛下山,姜柚就负责提着今天的收货。!y¢o,u,p\i+n^b.o+o^k?.?c~o,m/两人进村的时候没有遇到人,这大冷的天,所有人都在屋里呆着。大爷家里没啥粮食,猎物拿到家就开始处理。姜柚这辈子在山区长大,生火这些手到擒来,她想帮忙生火,不料多年没做过了,废了十多根火柴,怎么也生不起火,等苏原整理完柴火,姜柚这边还没生起火。姜柚不好意思地说道:“好久没做过了,这灶我也不熟,点不燃火。”苏原笑了笑,“没事,我来吧。”姜柚让到一边,突然想起来什么,她对苏原提议道:“不然我们留一只鸡,跟村里的人换点蔬菜吧。”苏原点点头,大爷家菜园子里就几颗可怜的白菜,要是都让他们给吃了,大爷就没有蔬菜能过冬了。苏原留在家里生火,姜柚独自去了大娘家,想找大娘打听一下村子里谁家有多余的蔬菜,他们用野鸡来换。大娘得知他们在山上抓到了野鸡,很惊讶,“都知道山上有这些东西,可谁也没有抓到过,要不这样吧,你们的野鸡换给我吧,我腊了留着过年。”换给谁都是换,姜柚用一只野鸡跟大娘换了白菜,干蘑菇,还有一点面粉,几颗萝卜,一点干辣椒。姜柚提着东西回家,苏原已经处理好了野鸡和野兔,正在褪鸡毛呢。姜柚高兴地提着干蘑菇,笑道:“我们可以做个小鸡炖蘑菇了。刚好能给大爷补补身体。”苏原挠了挠头,“好是好,可是我不会做啊,我就会做点小菜。”姜柚自信满满,“没事,这不还有我吗,瞧好吧。”苏原显然之前没有做过这些,他给鸡褪毛的动作并不娴熟,好在姜柚知道该怎么做。他们先是用开水烫一遍,然后鸡毛就很好拔下来了。拔干净大颗的羽毛,还会残余很多细小的绒毛,这就需要用火烧,姜柚让苏原将灶上的铁锅端下来,用铁钳夹着鸡,很快就烧好了毛。接下来的流程都是姜柚完成的,这不是一件简单的事,非得有经验才能处理好不可。苏原只能在一旁看着,姜柚拿着菜刀,动作非常流利,几乎手到擒来,苏原不禁笑道:“给人做手术的手用来做这个,着实是屈才了。”姜柚笑道:“好好看着好好学,以后这些都交给你来做。”苏原笑容加深,痛快地应道:“好啊,这些都交给我。”姜柚说完就觉得不太妥当,她这话说得实在太有歧义了,好像两个人以后要过一辈子似的。而其实她说的是,要是接下来的几天再打到猎物,就由苏原来做这些。她没再解释,解释就显得有些奇怪了。到了烧鸡的时候,苏原负责烧火,姜柚就站在灶背后,手拿着锅铲,这野鸡肉很鲜,不用焯水,她先是将橙黄色的鸡油下锅炒出油来,再将鸡块下入锅中爆炒,一直炒到鸡肉变成淡暖色,加入山泉水,盖上锅盖。等到烧开,姜柚将提前泡发的蘑菇下入锅中,盖上锅盖继续煮。等到再次烧开,一股浓郁的香味慢慢从木锅盖的缝隙中飘出,连躺在房间里的于大爷都闻到香味了。在等待的过程,姜柚塞了几个红薯进灶,等鸡肉熟了,红薯的香味也从灶孔中飘了出来,姜柚用木棒将红薯刨出来,顾不上烫,她将红薯掰成两节,肉是淡白色的,这种红薯吃起来软糯香甜,就是产量稍低一些,所以农民不太愿意种这种红薯,只栽一小块解馋。苏原就坐在姜柚身边的凳子上,姜柚吃了一半,将另一半递给苏原。苏原没想到她会分享给自己一半,这个动作不仅仅是分享红薯,更表示姜柚对自己的态度发生了变化,他很高兴地接过了红薯,顾不得烫咬上一个口,甜味流进了心里。“剩下的兔子肉怎么办?”吃完了红薯,姜柚问苏原。苏原神神秘秘地笑了笑,然后才指了指外面那堆雪,“我将兔肉塞到雪里了,冻着不会坏。”姜柚愣了下,才想起来现在外面就是天然的冰箱,只要冰雪不融化,兔肉放多久都不会坏。>^!卡?£卡?小@说+¤#网; a免/费?|阅?]读?.她兴致勃勃地说道:“明天我们再上山看看吧,兴许有收获呢。”苏原被她的笑容晃花了眼,乖乖地点头,“好啊。”这一顿他们吃得很饱,于大爷都吃了一碗肉,喝了两碗汤。饭后,苏原洗了碗。没电的农村夜晚是很无聊的,没有光亮,天一黑,人们就只能躺上床睡觉。姜柚和苏原都不太习惯这么早睡觉,可于大爷家没多少柴火,没有火,干坐着也冷,两人只好躺进铺盖里。“你的伤还痛不痛?”苏原担心姜柚盖不到被子,