酸甜软糯,酱汁浓郁,肉质酥烂,轻轻一抿就脱骨,甜中带着一丝醋的酸爽,酸中又带着一丝回甜,味道层层递进,在他口中炸开,让他原本有些恹恹的味蕾瞬间被唤醒。
他不由得微微睁大了眼睛,这糖醋排骨的味道,竟是如此惊艳!
这让他对其他的菜微微有了一点期待,他又夹了一块辣子鸡。
鸡丁外酥里嫩, 麻辣鲜香,干辣椒的香辣,与鸡肉的鲜美完美融合,麻辣的味道刺激着味蕾,让他瞬间感到一股热辣的快感, 额头微微渗出汗珠。
先是猛地因为吃辣咳嗽了一下,却又忍不住一口接一口地吃下去,越吃越上瘾。
吃了三块辣子鸡,他也微微有些不好意思,筷子下一个落向了那盆油光锃亮的回锅肉。
他夹起一片微微卷曲、带着焦边的肉片,上面还沾着一小段碧绿的蒜苗。
那浓郁的酱香和肉香混合着热气,在他将肉片凑近时,更加清晰地钻入鼻腔。
他将肉片送入口中,轻轻咀嚼。
原本以为会很油腻,但入口后,那煸炒过的五花肉,肥肉部分竟是腴而不腻,带着一种独特的焦香,瘦肉部分则嚼劲十足,酱汁的味道完全渗透其中,咸香回甜。
与肉片同嚼的蒜苗,带来了清爽的口感,恰到好处地中和了肉的丰腴。
这是一种家常的、带着烟火气的踏实味道,与之前的糖醋、麻辣、清甜都不同,却同样让人欲罢不能。
陈方毅咀嚼的动作慢了几分,眉头不自觉地舒展开来,苍白的脸上似乎也因为这热乎乎的食物,泛起了一丝极淡的红晕。
他咽下口中的食物,几乎没有犹豫,又夹起了第二片,连着吃了两片,这才停下来。
最后,才是焗南瓜,这道菜其实他真的很不好看,因为他自己本身并不怎么喜欢吃南瓜。
不过既然是试菜,那自然是所有的菜都要尝试一遍。
所以尽管不太乐意,他还是伸出筷子,夹了一块。
南瓜软糯香甜,带着淡淡的奶香味,入口即化,甜丝丝的味道中和了之前辣子鸡的辛辣,温润绵软 ,格外舒服。
这焗南瓜的香甜,与之前几道菜的浓烈味道截然不同,却同样美味,给他带来了另一种截然不同的味觉享受。
完全出乎他的意料,甚至这几道菜里,他对焗南瓜居然有几分喜爱。
在陈方毅品尝美食的时候,院子里一片安静。
所有人的目光都集中在他身上,连呼吸都放轻了,生怕打扰到他。
那些衙役们,肚子早就饿得咕咕叫了,看着陈方毅吃得津津有味,更是馋得口水首流,忍不住一下又一下地咽着唾沫。
就连那些小县学的少爷们,也目不转睛地盯着陈方毅,看着他咀嚼,吞咽,仿佛自己也在品尝着桌上的美味佳肴一般,不自觉地跟着他一起吞咽口水。
空气中弥漫着食物的香气,却又带着一丝令人煎熬的寂静,仿佛所有人都在经受着一场无声的折磨,渴望着自己也想尝一尝,却又不敢上前一步。
“到底怎么样?”江弘文看陈方毅居然没把食物吐出来,觉得有些惊异,又忍耐不住内心的好奇,总觉得有些抓耳挠腮的。
他们之所以赶走了这么多的厨子一首没有被家里人教训,可都是因为陈方毅。
毕竟,能让陈方毅吃下去的食物,才算是真的好食物,他们也算是“师出有名”,大人们就不好苛责。
所以,这会儿,江弘文眼巴巴的看着陈方毅,盼望着他和之前一样,说出差评来。