顾母微笑着没有说什么,只是静静地听着女儿说话。
顾汐汐又开始动起脑筋来,突然她想到了一个点子,眼睛一亮说道:
“洛掌柜,我还有个主意!如果您担心留不住那些客人可以考虑让店小二上菜的时候,稍微往那些想吃的客人那边走走,让食物的香气勾起他们的食欲,但要注意不要做得太明显,以免引起不必要的麻烦,当然,对于一些权贵,这个方法就不适用了”。
洛掌柜听的又是连连点头,“这个法子也挺好的,而且咱们店里还有其他招牌菜,就算没有兔肉也会点别的菜吃”。
顾汐汐笑着说道:“洛掌柜如此想就对了,咱们店里也不只有兔肉做的好,其他的都很棒”。
洛掌柜想到那干豆角和卤料包便又说道:“还是顾姑娘有经商头脑,还有那干豆角和卤料包顾姑娘打算以什么价格卖给酒楼呢?”
顾汐汐笑着说道:“干豆角其实就是新鲜豆角再经过两道工序做成的,可以以六文钱一斤的价格卖给酒楼,这卤料包是我自己研究出来的,用的很多材料都是中药材,我可以直接把配方卖给酒楼,但是我以后要是开店也会用这个配方,但是不会给别人,可以拟个合同,您看可以接受吗?”
洛掌柜一听便说道:“干豆角这个价格很合适,毕竟一斤干豆角可能要用九斤左右的新鲜豆角,但是这个卤料包我需要跟上面汇报,之后才能给您回复”。