们帮忙做什么,你就直接说。”吴助理看到自己帮不上忙,有些挫败的说道。
苦菜尖焯好水后,楚琇璃先把排骨给炖上,然后就开始做蒜蓉蒸排骨。排骨蒸上后她就开始做青椒炒猪肚,这还是她第一次做青椒炒猪肚,只见她先把猪肚切丝煮熟,姜切丝、大蒜切末,青椒和红椒也切丝备用。接着就准备开始下锅开始炒,她先在锅里热油,放入姜丝、蒜末爆香,加入猪肚丝翻炒,再倒入料酒、生抽增添风味。接着放入青红椒丝快速翻炒至段生,然后加入盐和鸡精调味,再撒上葱花就可以出锅了。
很快在厨房外面的几人就闻到厨房里飘出了阵阵诱人的香气。就在张哲煜他们结束了比赛回到休息区的时候,楚琇璃看着盆里清水中漂着的冲菜,她有些犹豫了,今天的菜肴没有凉菜,总觉得差了点什么,最后她还是觉得把冲菜做成凉拌的。所有的菜都做好以后,楚琇璃又把烤鸭和烤鸡给加热了。
“哇塞!张老师您们这还真是大餐啊!看看这有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉还有虾肉,还有排骨和猪肚。张老师您们这还真是丰盛啊!”陆俊川趴在张哲煜的背上,吞咽着口水羡慕的说道。
“陆老师您们的也不错啊,您看您们也有猪肉、鸡肉、鸭肉、排骨和鱼肉,看看还有这诱人的卤猪蹄,看得人胃口大开啊!”张哲煜指着另外一桌的菜肴说道。
不多时节目组的人和五个评委都来到了现场,这就意味着一场美食盛宴即将开启。
众人都等着评委们对两组的菜肴给出评价,评委们开始逐一的品尝着桌上的菜肴。第一位评委尝了一口青椒炒猪肚后,眼睛一亮点头说道:“这猪肚处理得很干净,青红椒的清香都很好的融入到了猪肚中,色泽诱人,口感鲜辣爽口,味道调配得恰到好处,是一道绝佳的下饭好菜。只是这切猪肚的刀功有些差啊!”接着他又夹了一筷子香菜炒羊肉,赞赏的说道:“羊肉鲜嫩也没有腥味,用香菜提味,搭配的绝妙啊。”其他的评委也纷纷点头。
轮到另一桌的时候,评委们也认真的品鉴着。一个评委评价卤猪蹄:“这卤猪蹄火候把握得不错,猪蹄炖得很入味,入口软糯。”
最终,评委们开始打分。紧张的氛围顿时弥漫开来,楚琇璃的双手不自觉地捏紧衣角。当评委宣布张哲煜这组获胜时,大家欢呼了起来。楚琇璃激动得眼眶泛红,张哲煜走上前拍了拍她的肩膀说道:“小璃辛苦你了,这几天多亏了你精心准备的美食,让我们可以在比赛中超常的发挥。只是小璃,今天下午的摇摆桥比赛我们还是输了,我觉得有些对不起你给我们做好吃的辛苦。”
楚琇璃笑着摇头说道:“煜哥这些都是大家一起努力的结果,其他老师他们也付出了很多的。不过煜哥比赛输了就输了,这也没什么大不了的,比赛有输有赢才是正常的,煜哥只要你开心就好,输赢其实不是那么重要的。”
“就是啊,小煜,输赢真的没有那么重要的,小煜你看你这几天是不是玩得很开心啊!”张强也看着张哲煜安慰道。
“话是这样说,但是强子啊!我们输了比赛我觉得有些对不起小璃她们每天绞尽脑汁,挖空心思的给我们做好吃的啊!我知道这几天节目组给小璃她们的任务可是堪比美食节目的厨艺大比拼的。”张哲煜看着楚琇璃心疼的说道。
“呀!张老师您真是想太多了,小璃儿她们给我们做好吃的,不是她们应该做的事吗?我们可是给她们付了工钱的。”季红玫看着楚琇璃挑衅的说道。
“季老师这话就说错了,这几天的菜肴可不是那么容易做出来的,反正我是一道都做不出来,可是小璃儿她们却克服了困难,尽自己最大的努力去做好每一餐的饭菜,她们的付出可不是我们能忽视的。”苏绵绵看不惯季红玫有事无事的针对楚琇璃,直接毫不客气的说道。
季红玫被苏绵绵怼得脸色一阵青一阵白的,刚想反驳,这时节目组的负责人走了过来。看着众人笑着说道:“这么热闹啊!怎么大家都不饿啊!这一期的比赛到今天就结束了,明天咱们就在这农庄休息一天,这几天大家也都累了明天都好好的去玩玩。虽然明天不用比赛了,但是饭菜还是需要各位老师自己做的。”负责人说着看向楚琇璃几人,眼里都满是赞赏。季红玫听了,只能把到嘴边的话又咽了回去。
张哲煜看着楚琇璃,心疼地说道:“小璃,明天你就好好的休息休息,这几天你辛苦了,明天你想吃什么我和强子给你做。你看看你这才几天的时间,就把我们这两年好不容易养起来的肉给累掉了。要是被顾医生看到了,他绝对会立刻就把你给带走的。”
楚琇璃脸颊微红,眼眶红红地说道:“好呀,