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第79章 林氏秘制酒曲

岳进了永盛祥的酿酒实验室。

陈启岳跟在林野后面看着他的背影,心中百感交集。

这个神秘的年轻人身上有种奇特的气质——既有农民的朴实,又有企业家的精明。

更难得的是那份脚踏实地的务实精神。

“厂长。”

“您真的相信他能成功吗?”

一起跟着去厂房的老技术员王师傅担忧地问。

陈启岳没有立即回答。

他想起祖父常说的话。

“做酒如做人,要经得起时间的沉淀。”

也许这个叫林野的年轻人就是永盛祥等待已久的转机。

永盛酒厂的厂房内。

斑驳的墙壁上挂着历年获得的酿酒奖项。

陈旧的设备却擦得一尘不染。

林野环视四周满意地点点头。

“陈厂长你们这基础条件不错。”

陈启岳苦笑着摇头。

“设备是老了点。”

“但工人们都把这些当宝贝伺候着。”

他犹豫了一下。

“林总。”

“你确定要用那些发芽的小麦?”

“我们试过很多次...味道确实赶不上汾酒之类的。”

“放心。”林野拍了拍他的肩膀神秘一笑。

“待会让你见识下什么叫真正的古法酿酒。”

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工人们早已聚集在厂房中央,好奇地围观着那几袋发芽小麦。

林野挽起袖子亲自指挥工人将芽麦倒入蒸锅。

“温度调到420度。”

“蒸煮三小时。”

林野边说边假装整理袖口。

实则从神农万象镯中取出一株通体晶莹、散发着淡淡寒气的植物——冰心麦芽莲。

“这是...”

陈启岳瞪大眼睛看着林野将那片晶莹剔透的叶子投入蒸锅。

“祖传秘方-林氏秘制酒曲!”

林野神秘地眨眨眼。

“不过得提醒大家这东西有点特别,操作时最好戴上手套。”

老技术员王师傅不以为然地摆摆手。

“小伙子。”

“我酿了三十年酒。”

“什么原料没见过...”

话音未落。

一股寒气从蒸锅缝隙中溢出。

王师傅猛地打了个喷嚏剧烈咳嗽起来。

“咳咳...这、这是什么鬼东西!”

王师傅脸色发青浑身直打哆嗦,几个工人连忙扶他坐下。

林野赶紧递上一杯热水。

“说了要小心的。”

“我特制的酒曲寒气能直接渗透肺部。”

“不过放心。”

“半小时就好。”

年轻的女工李梅好奇地凑近蒸锅。

趁人不备偷偷用手指蘸了一点锅边的汁液放在舌尖尝了尝。

“唔!”

她突然瞪大眼睛,脸颊瞬间涨得通红。

“好、好热!”

说着就开始扯自己的工装领口。

“快按住她!”

林野急忙喊道。

“这玩意阳气太旺!”

几个女工手忙脚乱地拉住李梅。

她却已经热得神志不清,嘴里嘟囔着“太热了要脱衣服”。

引得众人哄堂大笑。

陈启岳赶紧让人把她扶到休息室,转头看向林野的眼神已经完全不同。

“林总,这...这到底是什么神奇植物?”

林野神秘一笑,他当然不能说实话,便开始胡扯:“我的秘制酒曲添加了长白山雪莲,是堪比天山雪莲的宝贝草药,《本草纲目》里有记载:'长白山雪莲生于长白山顶极寒之地。','叶如冰晶。',但是'性却极阳'。”

“用它酿酒能让麦芽的糖分充分转化,酒体更加醇厚。”

正说着蒸锅里突然飘出一阵浓郁的酒香。

那香气仿佛有生命般在厂房内流转,让人闻之欲醉。

工人们不约而同地深吸一口气,脸上露出陶醉的表情。

陈启岳的鼻子抽动了几下,突然激动地抓住林野的手臂。

“这香气...我从没闻过这么纯净的酒香!”

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