一口气下了几十碗炸酱面，摞成小山的面条没了一层。-衫′巴?看_书/网^ ^醉′歆`蟑*洁￠耕-辛~快?

“这工作还是挺累的，大茂之前怎么坚持下来的？”

“全无，客人说面条太软了，你下硬点。”

“知道了！我也吃过他下的面条确实劲道。一样的面条，手法很考较。”

“我上回下的面条，他们一吃就说不是大茂做的。你今天的还行，不过有几个吃客还是吃出来了。”

徐慧真见蔡全无发愣，笑着说，“因为他们没说续面，估计是吃出不同来了。这里还真的不能缺少了大茂啊！别动，给你擦擦！”

感受到徐慧真的手指在自己的鼻子眼角的触感，蔡全无整个人都僵在了那里，不知所措。

“看着我做什么？下面条啊！别坨了！”

“噢噢噢噢！”

外面一下子又热闹了起来，坐着的都起身朝着来人行礼，嘴里还要喊上一句，“关大爷您吉祥！”

“关大爷，什么风给您吹这里来了？”

“这里是贺家小酒馆？怎么这么多人啊？几时改的炸酱面馆了？老贺不在吗？”

“贺老头过世了，如今是他儿媳妇儿在打理小酒馆。这里的炸酱面味道不差便宜坊的！”

“是吗？那我是得好好尝尝！”

说着话的功夫，牛爷带着一个把式过来，马车后面对着桌椅。^2\8!墈+书?枉¨ .已`发?布^最/辛!蟑!結^

“关大爷，您怎么在这里？”

“是你啊？上回你不是说贺家小酒馆的酒不掺水，我这就不请自来了。”

“今个儿生意还是那么好啊？徐掌柜的，你订购的桌椅给你送来了！”

那些站着的酒客纷纷退出小酒馆，站在两边。

“牛爷，这桌椅一看就是好手艺！”

徐慧真和蔡全无出来的时候，也被大堂里的新桌椅惊到了。

“牛爷，这几套桌椅，能容纳下不少人了啊！”

“我给您一个实诚的价格，您按照老规矩来？”

就看到牛爷将自己的袖子递了上来。

“我来吧！”

蔡全无伸出自己的袖子，两人的手在袖子里来回较劲着良久。

“行！就按照你这个价格结账吧！”

“牛爷办事儿敞亮，掌柜的，给牛爷拿钱吧！实惠！”

凑近跟徐慧真说了一个数字，后者了然的点点头，回后院去了。

回来的时候，手上攥着一把毛票，“牛爷，就冲您这手艺，放眼四九城都找不到第二家实诚的买卖人儿了，我给您凑个整数，您数数！”

“不用数，你徐掌柜的为人我认可，你把这些日子赊的账一并了解了吧！”

“已经结了的，这是余额！”

牛爷感激的朝着徐慧真拱了拱手，自己还是低估了这个女掌柜的实力，“还没吃饭，先给我来一份炸酱面一份炒肝儿，一屉细沙包子吧！”

“您稍待，马上就来。′w¨o!d^e?b~o-o!k/s_._c_o/m*”

那些旧桌椅也没挪地儿，而是摆在了小酒馆外面的空地上，虽然有些冷，但是起码有地儿给人坐下慢慢吃酒了。

“掌柜的，你这里看来地方太小了，要扩张一下了吧？”

“本就是小本买卖，如今大家伙觉得新奇，小酒馆居然还做点心，等时间久了，大家好奇心散了，也就那样了。”

“是，加大经营规模势必要增加开支和成本，小本买卖就很好。掌柜的，你知道公私合营的事情了吗？”

“知道了，我也跟几个伙计商量过了，既然是政府要求的，那就合呗！”

关于山坐在牛爷对面的位置上，一只手触碰在旧椅的表面，就知道这把椅子的来历和价值。

“你没想过回收了这批旧桌椅？”

“当初想来着，让人识破了，就没旧事重提。”

“哦？这里还有高人呢？”

“蔡全无，家里原先也是书香门第，满人，懂一些古文字画的调调。还有一个，不在，甭看他年纪不大，那副见识不输我。关键是这口吃的，不输那些百年老店。关键便宜啊！”

接过蔡全无递来的炸酱面，关于山拌好，用力嗦了一口面，炸酱擦着双唇进入口内，“唔，不错！起码比起便宜坊的地道。”

“蔡全无，再上一份一样的，关大爷说好那