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鑫能小说网 > 重生四合院从悟性逆天开始 > 第6章 鸿宾楼风云:学徒的锋芒

第6章 鸿宾楼风云:学徒的锋芒

传来争吵声。何雨柱循声望去,见许大茂正和跑堂的伙计理论:"我是电影院的放映员,这是介绍信,今天必须在鸿宾楼取景!"伙计一脸为难:"不是不让你拍,是陈师傅说后厨重地......"

"怎么回事?"李保国皱眉问道。

许大茂看见何雨柱,眼睛一亮:"柱子,你在这儿正好!我拍纪录片,需要厨房的镜头,你帮我说说情?"

何雨柱想起前世许大茂用纪录片镜头算计自己,心中冷笑。他看向李保国:"师傅,这位是我们院的街坊,在国营电影院工作。"

!"拍可以,"李保国擦了擦手,"但不能影响我们做菜。还有,"他指了指许大茂的摄影机,"别拍我的吊汤锅。"

许大茂忙不迭点头,扛起摄影机对准何雨柱。少年正在切菜,刀刃起落间,系统提示音在脑海中响起。许大茂凑近镜头,忽然惊呼:"柱子,你这刀工......"何雨柱抬头,看见镜头里自己的手快得几乎成影,心中暗叫不好。

"拍够了吗?"他故意放慢动作,"我还得帮师傅吊汤呢。"

许大茂意犹未尽地放下摄影机:"柱子,你这手艺,以后得让我多拍拍,准能拿奖!"何雨柱敷衍地应了两声,转身继续切菜,心中却警铃大作——这小子,怕是要给自己惹麻烦。

夜深人静,何雨柱躺在炕上,听着妹妹的呼吸声,脑海中浮现出白天在鸿宾楼的场景。系统面板上,【厨艺】已升到4级(23/100),【刀工】【吊汤】等分项技能也有显着提升。他摸了摸枕头下的菜刀,想起李保国说的"菜刀是厨子的第二生命",忽然有了主意。

第二天清晨,何雨柱早早来到铁匠铺,用五万元旧币买了块好钢。他看着铁匠挥锤锻刀,脑海中竟浮现出锻造的最佳火候和力度,就像系统在指引一般。当新刀握在掌心时,蜂鸣声再次响起【锻造入门·1/100】。

"柱子,你买刀做什么?"铁匠好奇地问。

"鸿宾楼的刀钝了,自己打一把。"何雨柱笑着付钱离开。他知道,在这个物资紧缺的年代,一把称手的菜刀,能让他在鸿宾楼的后厨多一份底气。

四合院的晨雾中,易中海盯着何雨柱手中的新刀,眼神阴鸷。他刚从派出所回来,本想举报何雨柱私藏管制刀具,却被民警告知"厨子买刀天经地义"。看着少年走进鸿宾楼的背影,他咬了咬牙,从口袋里摸出烟盒,抽出一根烟点燃。

鸿宾楼内,李保国看着何雨柱的新刀,眼神复杂:"这刀......你自己打的?"少年点点头,系统提示音再次响起【锻造·5/100】。师傅沉默片刻,从抽屉里拿出一本泛黄的菜谱:"拿着,晚上回去看,别让别人知道。"

何雨柱双手接过,看见封面上写着"川菜秘录"四个字。他心中一暖,知道这是师傅对自己的认可。揣着菜谱回到家,何雨水正坐在桌前吃窝头,看见哥哥眼中的笑意,忍不住问:"哥,什么事这么开心?"

"没什么,"何雨柱摸了摸妹妹的头,"就是觉得,咱们的日子,会越来越好。"他望向窗外,阳光正穿过老槐树的枝桠,在青石板上投下斑驳的光影。远处,鸽哨声掠过四合院上空,惊起几只麻雀。

这一天,何雨柱在鸿宾楼学到了"宫保鸡丁"的正宗做法,知道了炒糖色要用冰糖和黄酒,花生米要提前用盐炒香。晚上,他在煤油灯下研读菜谱,系统提示音不时响起,【川菜技法·1/100】的进度条缓缓增长。

深夜,四合院响起轻微的脚步声。何雨柱从炕上坐起,透过窗纸的破洞,看见一个黑影溜进贾家院子。他握紧新刀,听见贾张氏的惊呼声:"谁?"接着是重物倒地的声音,以及贾东旭的叫骂声。

"抓贼啊!"何雨柱大喊一声,抄起菜刀冲出门去。院内亮起灯,易中海、阎埠贵等人纷纷出来查看。月光下,他看见一个蒙面人翻墙而出,手中提着贾张氏的菜篮子——里面装着明天相亲要用的肉。

"追!"二大爷刘海中带着红袖章冲在前面,何雨柱紧随其后。蒙面人跑得飞快,却在胡同口被一根麻绳绊倒。何雨柱认出,那是许大茂自行车上的绳子。

"柱子,是你?"蒙面人摘下面罩,竟是贾家的邻居二顺子。这小子平时游手好闲,经常偷鸡摸狗。

"走,去派出所!"刘海中掏出绳子要绑人,却被何雨柱拦住。

"二顺子,以后还敢不敢了?"他盯着对方的眼睛,手中的菜刀在月光下泛着冷光。

"不敢了不敢了!"二顺子连连磕头,

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