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鑫能小说网 > 我在魔界开餐厅[西幻] > 第38章完结

第38章完结

艾米觉得自己现在是倒霉他妈给倒霉开门——倒霉到家了。?m·a!l,i′x\s~w!.?c?o~m?

锅里的煎鱼散发出浓郁的香气。

“龙老板,今天吃什么?”

艾米抬头,是树精和鹰身妖。

基层执法者两兄弟快快乐乐来寻觅工作餐。

艾米手一哆嗦,差点连鱼块都掉进了锅里。

还是石头人代为回答:“Cajun煎鱼。”

“煎鱼啊。”鹰身妖美滋滋嗅了嗅空气里好闻的香气,不过旋即就打了个喷嚏,“阿嚏!”

艾米才反应过来,忙答:“这鱼块有点微辣,不能吃辣的要慎点。”

“Cajun是微辣的意思吗?”树精很好奇。

“Cajun是法国移民,移居到新奥尔良一带,他们的食物就带着些微辣,比较有滋有味。后来就把一种微辣调料命名为Cajun了。”

树精搓搓手:“想尝尝。”

他目光一扫又看见案板上另外一份红艳艳的食物:“那是什么?”

“那是凉拌鲫鱼,另一道来自我家乡四川的辣味鱼。_天`禧\晓\税~枉^ /嶵?薪?彰`结!庚¨辛-哙,”艾米端了起来。

她有个烹饪爱好就是在做一份食物时连带着将世界各地类似的做饭都尝试一遍,好像食材们在开会。

比如洒满红辣椒的凉拌鲫鱼和Cajun煎鱼,比如德式血肠和东北血肠,比如 Dürüm土耳其卷饼和陕西肉夹馍,比如鲱鱼罐头和臭鳜鱼,世界各地居民在不同时空下不约而同采用了相似的烹饪风格,想想就觉得很有意思。

“各来一份。”树精毫不犹豫。

Cajun煎鱼看上去有些微微焦黄。

原本雪白的鱼片被炭火炙烤得微微发黄,上面涂满了红色的辣椒料和黄褐色的花椒颗粒。

吃上一口,嘴里最先感受到的是焦脆。

“哇好吃!”树精忍不住赞叹。

干燥的鱼片发出“咔嚓咔嚓”的声音,里面的鱼肉则包含水分,显然炙烤锁住了鱼肉深处的水分,同时又让最外层的鱼肉急速脱水形成了焦脆的外皮,因此才形成了外焦里嫩两种截然不同的口感。

树精细细品味起来。+求.书?帮? .首^发_

焦黄色的鱼肉带着淡淡的人间烟火气,表面的调料碎末则开始凸显味道:有胡椒的辛、大蒜的麻、辣椒的辣、海盐的咸,众多滋味混合一起,让鱼肉变得不再单调。

他不由得再多咀嚼上几口,又忍不住跟老板下单:“老板,再多做一份打包。”

“你要值守时候吃?”鹰身妖不可置信。

树精倒不避讳:“送给上司。”

“行啊你小子。”鹰身妖摇摇头,它自己专心吃着自己的凉拌鲫鱼,“这么好吃的饭上司不配。”

凉拌鲫鱼盛在一个大平盘里。

盘子里红艳艳一大片,看着就赏心悦目。

扒拉开表面的红辣椒,露出下面的鲫鱼。

用筷子夹一小块放进嘴里。

鱼肉又滑又嫩,像是雪白小蒜瓣融化在嘴里。

加了佐料的缘故,这鱼肉吃起来麻麻辣辣,有小米辣的微辣、还有韭菜的鲜香和花椒油的麻。

鹰身妖不大吃辣,可是很快就被这道菜折服了,他吃了一口又一口。

艾米端上来一碗米饭:“这个要配米饭吃。”

鹰身妖用勺子挖一块米饭,裹着凉拌鲫鱼吃下去。

鲫鱼的麻辣果然得到了缓解,而且很下饭。鹰身妖眨眨眼睛,又挖了一勺米饭。

它以前也吃过米饭,不过也就是吃,并没有像今天这样大口大口吃下那么多。

不知不觉中在凉拌鲫鱼的作用下它吃完了一大碗米饭。

两人打着饱嗝又约定晚上还要来吃,而且晚上两人要交换,鹰身妖决定吃煎鱼,树精决定尝尝鲫鱼。

艾米收完钱后咬咬嘴唇,终于下定了决心——

她站起来,对树精和鹰身妖坦白:“昨天夜里——”

刚起了个话头,一个葡萄从眼前飞过。

是诺比利斯。

少年懒洋洋从二楼下来,打着哈欠:“午饭吃什么?”

他一贯懒散,艾米觉得他在养伤就不与他计较,她指了指锅里:“有煎鱼和凉拌鲫鱼。不过你伤口没好,吃煎鱼就行。”

少年满不在乎:“那么点伤

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